Рецепт Тефтели из индейки (фарш). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели из индейки (фарш)

Филе Индейки Большое (Охл) [ВкусВилл] 600 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Рисовая каша 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели из индейки (фарш)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 14.7% 639 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.7% 1647 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.1% 3000 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.1% 3007 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.8 мкг 900 мкг 18.8% 17.6% 533 г
бета Каротин 1.013 мг 5 мг 20.3% 19% 494 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 0.3% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.719 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 55633 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38760 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1234 мг 20 мг 0.6% 0.6% 16207 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.63 мг 2500 мг 1.2% 1.1% 8162 г
Кальций, Ca 6.02 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16611 г
Кремний, Si 2.45 мг 30 мг 8.2% 7.7% 1224 г
Магний, Mg 4.49 мг 400 мг 1.1% 1% 8909 г
Натрий, Na 2.35 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 55319 г
Сера, S 6.36 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15723 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 1.1% 8602 г
Хлор, Cl 7.84 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 8.09 мкг ~
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Кобальт, Co 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 5.2% 1789 г
Литий, Li 0.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5634 г
Медь, Cu 13.86 мкг 1000 мкг 1.4% 1.3% 7215 г
Молибден, Mo 2.015 мкг 70 мкг 2.9% 2.7% 3474 г
Никель, Ni 0.735 мкг ~
Рубидий, Rb 40.8 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 127907 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 30.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12970 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Цинк, Zn 0.1039 мг 12 мг 0.9% 0.8% 11550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тефтели из индейки (фарш) составляет 106,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.8 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ ИЗ ИНДЕЙКИ (ФАРШ)

Тефтели из индейки (фарш) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 20,3 %

Чем полезен Тефтели из индейки (фарш)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели из индейки (фарш), калорийность 106,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели из индейки (фарш), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги