Рецепт Салат из огурцов и помидоров со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров со сметаной

Огурец парниковый 0 г
Помидор (томат), парниковый 680 г
Лук репчатый 60 г
Сметана 15% жирности 0 г
Йогурт Греческий Teos 2% Савушкин 0 г
Сметана 20% жирности 150 г
Перец сладкий зеленый 266 г
йогурт Греческий TEOS 5% Савушкин 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3% 7600 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.6% 2154 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.6% 5093 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.2% 2500 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.2% 2506 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.3 мкг 900 мкг 14.1% 32.6% 707 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 29.8% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 7.2% 3214 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 3.7% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 3% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 11.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 3.741 мкг 400 мкг 0.9% 2.1% 10692 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 4.4% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 46.84 мг 90 мг 52% 120.1% 192 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 3.5% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 2.5% 8834 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 12.7% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.536 мг 20 мг 2.7% 6.2% 3731 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.67 мг 2500 мг 8.1% 18.7% 1227 г
Кальций, Ca 19.31 мг 1000 мг 1.9% 4.4% 5179 г
Кремний, Si 3.789 мг 30 мг 12.6% 29.1% 792 г
Магний, Mg 3.38 мг 400 мг 0.8% 1.8% 11834 г
Натрий, Na 14.03 мг 1300 мг 1.1% 2.5% 9266 г
Сера, S 15.66 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6386 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 10.2% 2279 г
Хлор, Cl 44.17 мг 2300 мг 1.9% 4.4% 5207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 78 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 6.2% 3774 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 4.8% 4702 г
Кобальт, Co 4.518 мкг 10 мкг 45.2% 104.4% 221 г
Литий, Li 17.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.1315 мг 2 мг 6.6% 15.2% 1521 г
Медь, Cu 94.85 мкг 1000 мкг 9.5% 21.9% 1054 г
Молибден, Mo 4.766 мкг 70 мкг 6.8% 15.7% 1469 г
Никель, Ni 7.803 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 114.7 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17572 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 17.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23269 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 21.7% 1066 г
Цинк, Zn 0.2967 мг 12 мг 2.5% 5.8% 4044 г
Цирконий, Zr 2.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.159 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.576 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 10.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.5%

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров со сметаной составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ СО СМЕТАНОЙ

Салат из огурцов и помидоров со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 52 %, кремнием - 12,6 %, кобальтом - 45,2 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров со сметаной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров со сметаной, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты