Рецепт Овсяный пирог с какао и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный пирог с какао и бананом

Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 60 г
Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), сухая 125 г
Какао-порошок 30 г
Яйцо куриное 100 г
Банан 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный пирог с какао и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.8 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.1% 844 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.4% 949 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 5.8% 894 г
Углеводы (общие) 20.6 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 15.2% 339 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.2% 4321 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 270.1 мкг 900 мкг 30% 15.5% 333 г
Ретинол 0.265 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
бета Криптоксантин 2.118 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 118.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 5.4% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.3% 1208 г
Витамин В4, холин 79.81 мг 500 мг 16% 8.3% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.884 мг 5 мг 17.7% 9.1% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 4.7% 1093 г
Витамин В9, фолаты 26.235 мкг 400 мкг 6.6% 3.4% 1525 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 3.6% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 1.5% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 2.4% 2123 г
Витамин D3, холекальциферол 0.471 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 1.8% 2874 г
бета Токоферол 0.061 мг ~
гамма Токоферол 0.118 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.035 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4831 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.035 мг 20 мг 5.2% 2.7% 1932 г
Ниацин 0.282 мг ~
Бетаин 7.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.71 мг 2500 мг 13.5% 7% 742 г
Кальций, Ca 127.52 мг 1000 мг 12.8% 6.6% 784 г
Кремний, Si 19.929 мг 30 мг 66.4% 34.3% 151 г
Магний, Mg 81.34 мг 400 мг 20.3% 10.5% 492 г
Натрий, Na 107.06 мг 1300 мг 8.2% 4.2% 1214 г
Сера, S 73.08 мг 1000 мг 7.3% 3.8% 1368 г
Фосфор, P 224.5 мг 800 мг 28.1% 14.5% 356 г
Хлор, Cl 14.14 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 96.3 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 9.391 мг 18 мг 52.2% 26.9% 192 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Литий, Li 0.854 мкг ~
Марганец, Mn 1.3985 мг 2 мг 69.9% 36.1% 143 г
Медь, Cu 464.19 мкг 1000 мкг 46.4% 23.9% 215 г
Молибден, Mo 4.652 мкг 70 мкг 6.6% 3.4% 1505 г
Никель, Ni 1.035 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 14.306 мкг 55 мкг 26% 13.4% 384 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 18.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22075 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 1.5818 мг 12 мг 13.2% 6.8% 759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.44 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.153 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.656 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 1.197 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.878 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.545 г min 16.8 г 9.2% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.467 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.195 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.086 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.078 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овсяный пирог с какао и бананом составляет 193,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С КАКАО И БАНАНОМ

Овсяный пирог с какао и бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30 %, холином - 16 %, витамином B5 - 17,7 %, калием - 13,5 %, кальцием - 12,8 %, кремнием - 66,4 %, магнием - 20,3 %, фосфором - 28,1 %, железом - 52,2 %, марганцем - 69,9 %, медью - 46,4 %, селеном - 26 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен Овсяный пирог с какао и бананом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный пирог с какао и бананом, калорийность 193,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный пирог с какао и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги