Рецепт Рубленные котоеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рубленные котоеты

Куриная грудка 349 г
Яйцо куриное 53 г
Укроп 6 г
Панировочные сухари с приправами 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рубленные котоеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 17.5% 392 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.1% 966 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.1% 6083 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3220 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 3.3% 2098 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3% 2308 г
Витамин В4, холин 31.83 мг 500 мг 6.4% 4.4% 1571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.7% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 11.002 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.9% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1.9% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13514 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 2.49 мкг 50 мкг 5% 3.4% 2008 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.791 мг 20 мг 4% 2.7% 2528 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.21 мг 2500 мг 1.4% 1% 7308 г
Кальций, Ca 19.58 мг 1000 мг 2% 1.4% 5107 г
Кремний, Si 0.022 мг 30 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Магний, Mg 4.9 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8163 г
Натрий, Na 129.14 мг 1300 мг 9.9% 6.8% 1007 г
Сера, S 29.66 мг 1000 мг 3% 2.1% 3372 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 3% 2326 г
Хлор, Cl 19.87 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.4 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 2.3% 3041 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 6024 г
Кобальт, Co 1.277 мкг 10 мкг 12.8% 8.8% 783 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.0737 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2714 г
Медь, Cu 25.26 мкг 1000 мкг 2.5% 1.7% 3959 г
Молибден, Mo 0.763 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 9174 г
Никель, Ni 0.079 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 5.131 мкг 55 мкг 9.3% 6.4% 1072 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 7.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57061 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6494 г
Цинк, Zn 0.2255 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рубленные котоеты составляет 145,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.6 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУБЛЕННЫЕ КОТОЕТЫ

Рубленные котоеты богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Рубленные котоеты

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рубленные котоеты, калорийность 145,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рубленные котоеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты