Рецепт сырники(с нежирного творога от 0-0.6%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники(с нежирного творога от 0-0.6%)

Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 200 г
Яйцо куриное 47 г
Кукурузная мука 25 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Все смешать,сделать небольшие шарики,приплюснуть и жарить на раскаленной сковороде.можно панировать в кукурузной муке..

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники(с нежирного творога от 0-0.6%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 11.9% 394 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.8% 528 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.1% 2281 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 2.7% 1751 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 7.2% 655 г
Витамин В4, холин 83.22 мг 500 мг 16.6% 7.8% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 3.8% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 4.1% 1136 г
Витамин В9, фолаты 32.791 мкг 400 мкг 8.2% 3.8% 1220 г
Витамин В12, кобаламин 1.136 мкг 3 мкг 37.9% 17.7% 264 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 2% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.635 мг 15 мг 24.2% 11.3% 413 г
Витамин Н, биотин 9.722 мкг 50 мкг 19.4% 9.1% 514 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.111 мг 20 мг 20.6% 9.6% 486 г
Макроэлементы
Калий, K 128.8 мг 2500 мг 5.2% 2.4% 1941 г
Кальций, Ca 99.07 мг 1000 мг 9.9% 4.6% 1009 г
Магний, Mg 21.99 мг 400 мг 5.5% 2.6% 1819 г
Натрий, Na 59.09 мг 1300 мг 4.5% 2.1% 2200 г
Сера, S 205.8 мг 1000 мг 20.6% 9.6% 486 г
Фосфор, P 186.3 мг 800 мг 23.3% 10.9% 429 г
Хлор, Cl 119.42 мг 2300 мг 5.2% 2.4% 1926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 2.5% 1871 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 4054 г
Кобальт, Co 3.425 мкг 10 мкг 34.3% 16.1% 292 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17094 г
Медь, Cu 62.6 мкг 1000 мкг 6.3% 2.9% 1597 г
Молибден, Mo 7.173 мкг 70 мкг 10.2% 4.8% 976 г
Селен, Se 29.488 мкг 55 мкг 53.6% 25.1% 187 г
Фтор, F 35.37 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11309 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6757 г
Цинк, Zn 0.492 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2439 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 107 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники(с нежирного творога от 0-0.6%) составляет 213,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.6 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ(С НЕЖИРНОГО ТВОРОГА ОТ 0-0.6%)

сырники(с нежирного творога от 0-0.6%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, холином - 16,6 %, витамином B12 - 37,9 %, витамином E - 24,2 %, витамином H - 19,4 %, витамином PP - 20,6 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 34,3 %, селеном - 53,6 %

Чем полезен сырники(с нежирного творога от 0-0.6%)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники(с нежирного творога от 0-0.6%), калорийность 213,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники(с нежирного творога от 0-0.6%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги