Рецепт Легкий с пекинской капустой, огурцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Легкий с пекинской капустой, огурцом и кукурузой

Пекинская капуста 400 г
Кукуруза, консервы 280 г
Огурец грунтовый 3 Штука
Яйцо куриное (Варка) 3 Штука
Петрушка свежая 20 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 250 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Легкий с пекинской капустой, огурцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.7% 2375 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.5% 2154 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.5% 5341 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.4% 2857 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.2% 2563 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 11.6% 1579 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.278 мкг ~
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 7% 2618 г
Лютеин + Зеаксантин 13.343 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 11.8% 1552 г
Витамин В4, холин 40.11 мг 500 мг 8% 14.7% 1247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 14% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 10.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 34.114 мкг 400 мкг 8.5% 15.6% 1173 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 7.9% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 13.23 мг 90 мг 14.7% 27% 680 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 4.4% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 6.1% 3061 г
Витамин Н, биотин 2.924 мкг 50 мкг 5.8% 10.7% 1710 г
Витамин К, филлохинон 41.1 мкг 120 мкг 34.3% 63.1% 292 г
Витамин РР, НЭ 1.0004 мг 20 мг 5% 9.2% 1999 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.16 мг 2500 мг 7.1% 13.1% 1403 г
Кальций, Ca 66.79 мг 1000 мг 6.7% 12.3% 1497 г
Кремний, Si 11.345 мг 30 мг 37.8% 69.5% 264 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 6.6% 2749 г
Натрий, Na 110.95 мг 1300 мг 8.5% 15.6% 1172 г
Сера, S 36.35 мг 1000 мг 3.6% 6.6% 2751 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 14.7% 1254 г
Хлор, Cl 42.08 мг 2300 мг 1.8% 3.3% 5466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.1 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 6.3% 2936 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 5.3% 3440 г
Кобальт, Co 1.603 мкг 10 мкг 16% 29.4% 624 г
Литий, Li 0.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.1161 мг 2 мг 5.8% 10.7% 1723 г
Медь, Cu 50.36 мкг 1000 мкг 5% 9.2% 1986 г
Молибден, Mo 2.128 мкг 70 мкг 3% 5.5% 3289 г
Никель, Ni 0.181 мкг ~
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 3.884 мкг 55 мкг 7.1% 13.1% 1416 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Фтор, F 20.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19352 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 7.9% 2304 г
Цинк, Zn 0.3899 мг 12 мг 3.2% 5.9% 3078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.584 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 27.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.863 г min 16.8 г 5.1% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Легкий с пекинской капустой, огурцом и кукурузой составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕГКИЙ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ, ОГУРЦОМ И КУКУРУЗОЙ

Легкий с пекинской капустой, огурцом и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, витамином K - 34,3 %, кремнием - 37,8 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Легкий с пекинской капустой, огурцом и кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Легкий с пекинской капустой, огурцом и кукурузой, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Легкий с пекинской капустой, огурцом и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги