Рецепт Мясо курицы с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо курицы с кабачками

Филе цыпленка бройлера 1000 г
Кабачок (Тушение) 800 г
Сметана 20% жирности 250 г
Подсолнечное масло 40 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо курицы с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 13.5% 704 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.5% 1000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.3% 2870 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 12.3% 775 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 11.2% 847 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В4, холин 9.76 мг 500 мг 2% 1.9% 5123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.101 мкг 400 мкг 1% 1% 9754 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 3% 3082 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.951 мг 15 мг 6.3% 6% 1577 г
Витамин Н, биотин 0.693 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7215 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.3746 мг 20 мг 1.9% 1.8% 5339 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.54 мг 2500 мг 4.5% 4.3% 2221 г
Кальций, Ca 18.39 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5438 г
Кремний, Si 11.725 мг 30 мг 39.1% 37.2% 256 г
Магний, Mg 6.52 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6135 г
Натрий, Na 6.08 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21382 г
Сера, S 6.36 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15723 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 2% 4848 г
Хлор, Cl 12.77 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 18011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 6.85 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1% 10274 г
Кобальт, Co 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 7% 1353 г
Литий, Li 0.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 2.9% 3333 г
Медь, Cu 26.44 мкг 1000 мкг 2.6% 2.5% 3782 г
Молибден, Mo 2.441 мкг 70 мкг 3.5% 3.3% 2868 г
Никель, Ni 0.806 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40146 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Фтор, F 7.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52425 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6329 г
Цинк, Zn 0.1779 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.177 г min 16.8 г 7% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.452 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.35 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.14 г ~

Энергетическая ценность Мясо курицы с кабачками составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО КУРИЦЫ С КАБАЧКАМИ

Мясо курицы с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 11,8 %, кремнием - 39,1 %

Чем полезен Мясо курицы с кабачками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо курицы с кабачками, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо курицы с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты