Рецепт Мороженка Ахмадиева весь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженка Ахмадиева весь

Мороженка Ахмадиева 400 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 180 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 14 г
Вода 84 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 575 г
Сахар, пудра 85 г
Маскарпоне [Bonfesto] 450 г
Малина (Варка без слива) 105 г
Сахар песок 40 г
Кукурузный крахмал 7 г
Кокосовая стружка 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Белый Шоколад [Яшкино] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженка Ахмадиева весь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.2 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2% 1652 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 13.4% 247 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 3% 1101 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 0.8% 4338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 3.5% 941 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.7% 1895 г
Витамин В4, холин 37.33 мг 500 мг 7.5% 2.5% 1339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 1.7% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.88 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10309 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 2.4% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 0.6% 5226 г
Витамин Н, биотин 3.271 мкг 50 мкг 6.5% 2.1% 1529 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6283 мг 20 мг 3.1% 1% 3183 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.77 мг 2500 мг 2.9% 1% 3483 г
Кальций, Ca 48.83 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2048 г
Кремний, Si 1.156 мг 30 мг 3.9% 1.3% 2595 г
Магний, Mg 6.56 мг 400 мг 1.6% 0.5% 6098 г
Натрий, Na 29.6 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4392 г
Сера, S 32.15 мг 1000 мг 3.2% 1.1% 3110 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 2% 1606 г
Хлор, Cl 50.25 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 2.38 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 0.9% 3797 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 1.1% 2913 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 3.9% 853 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.0887 мг 2 мг 4.4% 1.5% 2255 г
Медь, Cu 38.44 мкг 1000 мкг 3.8% 1.3% 2601 г
Молибден, Mo 3.335 мкг 70 мкг 4.8% 1.6% 2099 г
Никель, Ni 0.175 мкг ~
Олово, Sn 5.45 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 3.308 мкг 55 мкг 6% 2% 1663 г
Стронций, Sr 7.07 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 16.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24480 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 4065 г
Цинк, Zn 0.2535 мг 12 мг 2.1% 0.7% 4734 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.347 г min 16.8 г 19.9% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Мороженка Ахмадиева весь составляет 303,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 22.7 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНКА АХМАДИЕВА ВЕСЬ

Мороженка Ахмадиева весь богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Мороженка Ахмадиева весь

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженка Ахмадиева весь, калорийность 303,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженка Ахмадиева весь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги