Рецепт Творог мягкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог мягкий

Творог 5% 350 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог мягкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 16% 580 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.6% 1217 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.5% 6441 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 3% 3105 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 2.7% 3502 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 10.4% 891 г
Витамин В4, холин 31.11 мг 500 мг 6.2% 5.8% 1607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 3.1% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 6.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 31.111 мкг 400 мкг 7.8% 7.3% 1286 г
Витамин В12, кобаламин 1.027 мкг 3 мкг 34.2% 31.8% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин Н, биотин 5.911 мкг 50 мкг 11.8% 11% 846 г
Витамин РР, НЭ 3.0333 мг 20 мг 15.2% 14.2% 659 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.11 мг 2500 мг 3.5% 3.3% 2870 г
Кальций, Ca 127.56 мг 1000 мг 12.8% 11.9% 784 г
Магний, Mg 17.89 мг 400 мг 4.5% 4.2% 2236 г
Натрий, Na 31.89 мг 1300 мг 2.5% 2.3% 4077 г
Фосфор, P 171.1 мг 800 мг 21.4% 19.9% 468 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 1.6% 5788 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.256 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог мягкий составляет 107,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (214.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.4 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ МЯГКИЙ

Творог мягкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 34,2 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 15,2 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 21,4 %

Чем полезен Творог мягкий

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог мягкий, калорийность 107,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог мягкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы