Рецепт Томатный суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный суп с фрикадельками

Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 35 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Фрикадельки из куриного и говяжьего фарша 160 г
Вода 1500 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5279 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 10.7% 2923 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.6% 4667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.4% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.8% 4000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 12.9% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 10.3% 3061 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 10% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.6% 5455 г
Витамин В4, холин 9.64 мг 500 мг 1.9% 6% 5187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 10.7% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 11.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.066 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 19361 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 13.2% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 13.5% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 5% 6356 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.376 мкг 50 мкг 0.8% 2.5% 13298 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 5.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.8312 мг 20 мг 4.2% 13.2% 2406 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.93 мг 2500 мг 4.7% 14.7% 2120 г
Кальций, Ca 9.5 мг 1000 мг 1% 3.1% 10526 г
Кремний, Si 0.973 мг 30 мг 3.2% 10% 3083 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 6.6% 4831 г
Натрий, Na 8.37 мг 1300 мг 0.6% 1.9% 15532 г
Сера, S 27.83 мг 1000 мг 2.8% 8.8% 3593 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 11.3% 2768 г
Хлор, Cl 14.67 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 15678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 2.08 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 6.9% 4592 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 31915 г
Кобальт, Co 1.449 мкг 10 мкг 14.5% 45.5% 690 г
Литий, Li 3.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 6% 5222 г
Медь, Cu 38 мкг 1000 мкг 3.8% 11.9% 2632 г
Молибден, Mo 2.813 мкг 70 мкг 4% 12.5% 2488 г
Никель, Ni 1.833 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 1.599 мкг 55 мкг 2.9% 9.1% 3440 г
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 103.68 мкг 4000 мкг 2.6% 8.2% 3858 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 4.7% 6667 г
Цинк, Zn 0.3881 мг 12 мг 3.2% 10% 3092 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп с фрикадельками составляет 31,9 кКал.

  • Порция = 500 гр (159.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Томатный суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Томатный суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный суп с фрикадельками, калорийность 31,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты