Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Картофель 600 г
Вода 3000 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь 170 г
Подсолнечное масло 25 г
Ребра Копчено-Вареные [Коптильный Двор] 250 г
Чеснок, порошок 20 г
Горох колотый 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.9% 1854 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.6% 1647 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.2% 2547 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 18.4% 588 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.8% 2852 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 11% 990 г
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 11.9% 906 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 8.7% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В4, холин 23.35 мг 500 мг 4.7% 5.1% 2141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 4.2% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.029 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9928 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 4.7% 2344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 2.5% 4286 г
гамма Токоферол 0.757 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 65789 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.8291 мг 20 мг 4.1% 4.4% 2412 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.54 мг 2500 мг 8.9% 9.7% 1123 г
Кальций, Ca 13.79 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7252 г
Кремний, Si 9.112 мг 30 мг 30.4% 33% 329 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 4.1% 2621 г
Натрий, Na 3.54 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 36723 г
Сера, S 39.84 мг 1000 мг 4% 4.3% 2510 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 8.1% 1342 г
Хлор, Cl 13.87 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.1 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 27.96 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 5.1% 2113 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
Кобальт, Co 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 11.3% 964 г
Литий, Li 12.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.2033 мг 2 мг 10.2% 11.1% 984 г
Медь, Cu 138.3 мкг 1000 мкг 13.8% 15% 723 г
Молибден, Mo 3.421 мкг 70 мкг 4.9% 5.3% 2046 г
Никель, Ni 1.117 мкг ~
Рубидий, Rb 89.4 мкг ~
Селен, Se 1.598 мкг 55 мкг 2.9% 3.1% 3442 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 86.76 мкг 4000 мкг 2.2% 2.4% 4610 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.8% 2857 г
Цинк, Zn 0.5785 мг 12 мг 4.8% 5.2% 2074 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.042 мг ~
бета Ситостерол 1.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.264 г min 16.8 г 1.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, кремнием - 30,4 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Суп гороховый

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы