Рецепт Гаспачо 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гаспачо 2

Авокадо 212 г
Помидор (томат), парниковый 420 г
Огурец парниковый 132 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гаспачо 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.7% 9500 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 13.5% 1806 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.5% 9955 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 20.9% 1176 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 9.8% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 9.8% 2473 г
альфа Каротин 5.018 мкг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 11.1% 2242 г
бета Криптоксантин 5.854 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.659 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.7% 4286 г
Витамин В4, холин 3.75 мг 500 мг 0.8% 2% 13333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 16% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 7.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 17.456 мкг 400 мкг 4.4% 10.8% 2291 г
Витамин C, аскорбиновая 11.29 мг 90 мг 12.5% 30.7% 797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 7.4% 3363 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 42735 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 20.1% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.6095 мг 20 мг 3% 7.4% 3281 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.57 мг 2500 мг 9.1% 22.4% 1099 г
Кальций, Ca 9.14 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10941 г
Кремний, Si 9.385 мг 30 мг 31.3% 76.9% 320 г
Магний, Mg 8.13 мг 400 мг 2% 4.9% 4920 г
Натрий, Na 8.81 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 14756 г
Сера, S 10.24 мг 1000 мг 1% 2.5% 9766 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 9.1% 2730 г
Хлор, Cl 27.21 мг 2300 мг 1.2% 2.9% 8453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.2 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 5.4% 4651 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17857 г
Кобальт, Co 2.615 мкг 10 мкг 26.2% 64.4% 382 г
Литий, Li 12.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.0984 мг 2 мг 4.9% 12% 2033 г
Медь, Cu 90.77 мкг 1000 мкг 9.1% 22.4% 1102 г
Молибден, Mo 3.424 мкг 70 мкг 4.9% 12% 2044 г
Никель, Ni 5.386 мкг ~
Рубидий, Rb 63.4 мкг ~
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 19097 г
Фтор, F 34.57 мкг 4000 мкг 0.9% 2.2% 11571 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 11.3% 2183 г
Цинк, Zn 0.2427 мг 12 мг 2% 4.9% 4944 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 20.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.045 мг ~
Стигмастерол 0.418 мг ~
бета Ситостерол 15.89 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.049 г min 16.8 г 12.2% 30%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гаспачо 2 составляет 40,7 кКал.

  • Порция = 350 гр (142.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАСПАЧО 2

Гаспачо 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, кремнием - 31,3 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Гаспачо 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гаспачо 2, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гаспачо 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты