Рецепт Курица с луком в майонезе 2.09.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с луком в майонезе 2.09.22

Куриная грудка (филе) (Запекание) 739 г
Лук репчатый (Запекание) 215 г
Майонез [Махеевъ] 155 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с луком в майонезе 2.09.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 948 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 13.9% 406 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.5% 538 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.6% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.7% 3362 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16071 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.8% 3158 г
Витамин В4, холин 65.04 мг 500 мг 13% 7.3% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 1.154 мг 5 мг 23.1% 13% 433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.59 мг 2 мг 29.5% 16.6% 339 г
Витамин В9, фолаты 6.16 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 1.8% 3145 г
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24876 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.005 мг 20 мг 30% 16.9% 333 г
Ниацин 8.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.83 мг 2500 мг 10.7% 6% 933 г
Кальций, Ca 14.31 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6988 г
Кремний, Si 1.045 мг 30 мг 3.5% 2% 2871 г
Магний, Mg 71.28 мг 400 мг 17.8% 10% 561 г
Натрий, Na 220.92 мг 1300 мг 17% 9.6% 588 г
Сера, S 190.11 мг 1000 мг 19% 10.7% 526 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 9.9% 569 г
Хлор, Cl 333.06 мг 2300 мг 14.5% 8.2% 691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.6 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Железо, Fe 1.291 мг 18 мг 7.2% 4.1% 1394 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5515 г
Кобальт, Co 8.252 мкг 10 мкг 82.5% 46.5% 121 г
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3091 г
Медь, Cu 84.32 мкг 1000 мкг 8.4% 4.7% 1186 г
Молибден, Mo 9.04 мкг 70 мкг 12.9% 7.3% 774 г
Никель, Ni 0.627 мкг ~
Рубидий, Rb 99.5 мкг ~
Селен, Se 13.626 мкг 55 мкг 24.8% 14% 404 г
Фтор, F 107.44 мкг 4000 мкг 2.7% 1.5% 3723 г
Хром, Cr 19.83 мкг 50 мкг 39.7% 22.4% 252 г
Цинк, Zn 1.2369 мг 12 мг 10.3% 5.8% 970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 1.559 г ~
Валин 1.092 г ~
Гистидин* 1.106 г ~
Изолейцин 0.953 г ~
Лейцин 1.666 г ~
Лизин 2.219 г ~
Метионин 0.378 г ~
Метионин + Цистеин 0.731 г ~
Треонин 0.937 г ~
Триптофан 0.322 г ~
Фенилаланин 0.895 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.654 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 1.1 г ~
Аспарагиновая кислота 1.637 г ~
Гидроксипролин 0.175 г ~
Глицин 0.778 г ~
Глутаминовая кислота 2.417 г ~
Пролин 0.851 г ~
Серин 0.85 г ~
Тирозин 0.759 г ~
Цистеин 0.362 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.551 г min 16.8 г 3.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.484 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Курица с луком в майонезе 2.09.22 составляет 177,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.6 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ЛУКОМ В МАЙОНЕЗЕ 2.09.22

Курица с луком в майонезе 2.09.22 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином B5 - 23,1 %, витамином B6 - 29,5 %, витамином PP - 30 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 17,6 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 82,5 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 24,8 %, хромом - 39,7 %

Чем полезен Курица с луком в майонезе 2.09.22

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с луком в майонезе 2.09.22, калорийность 177,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с луком в майонезе 2.09.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы