Рецепт 2022-09-02 плов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2022-09-02 плов

Морковь 85 г
Капуста белокочанная 100 г
Индейка, только мясо 61 г
Рис белый, крупа рисовая 300 г
Подсолнечное масло 74 г
Вода 757 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2022-09-02 плов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.8% 2815 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.8% 982 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 5.9% 1296 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.5% 3097 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.1 мкг 900 мкг 13.8% 10.6% 725 г
бета Каротин 0.745 мг 5 мг 14.9% 11.5% 671 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 20.99 мг 500 мг 4.2% 3.2% 2382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.2% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.603 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 6058 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 4% 1927 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.488 мг 15 мг 16.6% 12.8% 603 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 4.2% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.211 мг 20 мг 6.1% 4.7% 1652 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.33 мг 2500 мг 2.7% 2.1% 3769 г
Кальций, Ca 9.86 мг 1000 мг 1% 0.8% 10142 г
Кремний, Si 27.179 мг 30 мг 90.6% 69.6% 110 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 3.1% 2477 г
Натрий, Na 10.58 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12287 г
Сера, S 23.66 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4227 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 4.5% 1706 г
Хлор, Cl 12.79 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 17983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 38.79 мкг ~
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5248 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 18072 г
Кобальт, Co 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 4.3% 1789 г
Литий, Li 1.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.2984 мг 2 мг 14.9% 11.5% 670 г
Медь, Cu 68.68 мкг 1000 мкг 6.9% 5.3% 1456 г
Молибден, Mo 3.581 мкг 70 мкг 5.1% 3.9% 1955 г
Никель, Ni 2.048 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 4.319 мкг 55 мкг 7.9% 6.1% 1273 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Титан, Ti 4.36 мкг ~
Фтор, F 69.99 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5715 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5435 г
Цинк, Zn 0.4446 мг 12 мг 3.7% 2.8% 2699 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 54%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.251 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.37 г min 16.8 г 8.2% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.362 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.553 г от 11.2 до 20.6 г 31.7% 24.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.27 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность 2022-09-02 плов составляет 130,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2022-09-02 ПЛОВ

2022-09-02 плов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином E - 16,6 %, кремнием - 90,6 %, марганцем - 14,9 %

Чем полезен 2022-09-02 плов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2022-09-02 плов, калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2022-09-02 плов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги