Рецепт каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшенная

Крупа пшено шлифованное 80 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 300 г
Вода 300 г
Сахар песок 16 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.7% 2923 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.8% 3733 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 7.7% 1825 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5% 2745 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 9184 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.3% 2609 г
Витамин В4, холин 10.14 мг 500 мг 2% 2.8% 4931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 4.6% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.734 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 5940 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 8% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.3% 44118 г
Витамин Н, биотин 1.375 мкг 50 мкг 2.8% 3.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.8711 мг 20 мг 4.4% 6.1% 2296 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.03 мг 2500 мг 3.5% 4.9% 2873 г
Кальций, Ca 57.73 мг 1000 мг 5.8% 8.1% 1732 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 5.6% 2497 г
Натрий, Na 133.96 мг 1300 мг 10.3% 14.4% 970 г
Сера, S 22.23 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4498 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 11.5% 1220 г
Хлор, Cl 221.66 мг 2300 мг 9.6% 13.4% 1038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 2.8% 4891 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 4.1% 3425 г
Кобальт, Co 1.338 мкг 10 мкг 13.4% 18.7% 747 г
Марганец, Mn 0.1106 мг 2 мг 5.5% 7.7% 1808 г
Медь, Cu 48.6 мкг 1000 мкг 4.9% 6.8% 2058 г
Молибден, Mo 4.585 мкг 70 мкг 6.6% 9.2% 1527 г
Никель, Ni 1.009 мкг ~
Олово, Sn 6.71 мкг ~
Селен, Se 0.86 мкг 55 мкг 1.6% 2.2% 6395 г
Стронций, Sr 7.31 мкг ~
Титан, Ti 2.29 мкг ~
Фтор, F 54.79 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7301 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 3.2% 4425 г
Цинк, Zn 0.3662 мг 12 мг 3.1% 4.3% 3277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность каша пшенная составляет 71,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,4 %

Чем полезен каша пшенная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшенная, калорийность 71,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги