Рецепт Ф. Смитт/огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ф. Смитт/огурец
| Огурец грунтовый | 165 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Укроп | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 8 г |
| Кедровый орех пиния, сушеный | 10 г |
| Смородина красная | 42 г |
| Фасоль белая Моя Цена | 1 порция |
| Оливковое масло | 40 г |
| Яблоко Гренни Смит | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ф. Смитт/огурец".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.7% | 3040 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12% | 691 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.3% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 12% | 690 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 5.8% | 1438 г |
| бета Каротин | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 6.3% | 1312 г |
| бета Криптоксантин | 0.344 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.997 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 12.82 мг | 500 мг | 2.6% | 2.2% | 3900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.122 мкг | 400 мкг | 8% | 6.6% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.22 мг | 90 мг | 14.7% | 12.2% | 681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.291 мг | 15 мг | 8.6% | 7.1% | 1162 г |
| Витамин Н, биотин | 0.472 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10593 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.3 мкг | 120 мкг | 59.4% | 49.3% | 168 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.444 мг | 20 мг | 2.2% | 1.8% | 4505 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.57 мг | 2500 мг | 9.6% | 8% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 43.38 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.6% | 2305 г |
| Кремний, Si | 20.703 мг | 30 мг | 69% | 57.3% | 145 г |
| Магний, Mg | 30.9 мг | 400 мг | 7.7% | 6.4% | 1294 г |
| Натрий, Na | 255.2 мг | 1300 мг | 19.6% | 16.3% | 509 г |
| Сера, S | 31.25 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3200 г |
| Фосфор, P | 65.4 мг | 800 мг | 8.2% | 6.8% | 1223 г |
| Хлор, Cl | 225.07 мг | 2300 мг | 9.8% | 8.1% | 1022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 4.4% | 1881 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 0.948 мкг | 10 мкг | 9.5% | 7.9% | 1055 г |
| Литий, Li | 1.072 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3143 мг | 2 мг | 15.7% | 13% | 636 г |
| Медь, Cu | 119.75 мкг | 1000 мкг | 12% | 10% | 835 г |
| Молибден, Mo | 2.907 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.5% | 2408 г |
| Никель, Ni | 0.691 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.494 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.2% | 3681 г |
| Стронций, Sr | 3.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26008 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.4254 мг | 12 мг | 3.5% | 2.9% | 2821 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.873 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.997 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.998 г | min 16.8 г | 29.8% | 24.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.836 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Ф. Смитт/огурец составляет 120,4 кКал.
- Порция = 200 гр (240.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 8.1 г | -% | |
| Углеводы | 8.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 75.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства Ф. СМИТТ/ОГУРЕЦ
Ф. Смитт/огурец богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,7 %, витамином K - 59,4 %, кремнием - 69 %, марганцем - 15,7 %, медью - 12 %
Чем полезен Ф. Смитт/огурец
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Перец фаршированый мясным фаршем
- Оладьи с колбасой и сыром
- Соус истомин1
- Запеканка из творога 5%
- Омлет натур
- Голубая матча
- Хлебцы бородинские
- Баклажаны с ореховым соусом
- Омлет мой
- Vitamin D3 5000 IU
- Фасоль с курицей и овощами
- Рикотта "вкусвил"
- печень минтая по -приморски
- Овсяная каша
- Творог кисломолочный обезжиренный (Крым)
- Ромовая баба с изюмом
- Имбирь маринованный
- Курица жареная в маринаде
- Кофе с сахаром
- маринад для курицы
- Курица в соевом маринаде
- Овсяная каша 10% без соли и масла
- Солёные сырники
- Печень куриная
- Жареные баклажаны
- Омлет
- Бисквит
- Филе грудки
- Крабовый салат
- Мясо в сливочном соусе
- Леденцы мини ассорти
- Мука рисовая
- Яичница с овощами
- Молоко 2,5%
- Конфеты Отломи
- Оладушки с бананом с шоко
- Омлет с салатом
- Кофе с безлактозным молоком 1,5%
- Омлет
- Кукурузная1
- Белковый творожно-маковый кекс
- Чечевица карри
- Простокваша
- Капуста тушёная с салом
- Гречка отварная с овощами
- Творожная плюшка
- Сушка вкус вилл
- Баклажаны (цыганск.)
- Рулет из индейки
- Семечки
- Чиппотле BBQ митболс и соба с кунжутом
- Чахохбили
- Суп перловый с куриными желудками
- Яблоко
- Mr.Djemius сироп банановый ZERO
- Рулет из индейки
- Мясная котлета по-домашнему с грибным соусом и рассыпчатая гречка
- Холодный салат с рисом
- Пенне "Сальмоне"
- Салат с капустой
- Синтезит иммуноактив
- Салат с фрикадельками из нута
- Ионизированный цинк
- Рагу с куриным фаршем
- Фолиевая к-та с В6 и В12
- Котлеты Вовины 2
- Хлеб льняной (Стружкин)
- Огурцы кимчи
- Печень куриная с луком, тушеная
- Редис огурец помид
- куриный
- Творог
- Шарлотка без молока с яблоками
- Шакшуша((2я)
- Меренга пп
- Сочень
- Горшочки 03.09.22
- Салат с кальмарами
- Урбеч из расторопши
- Масло сливочное 82%
- Салат по кор
- Бэби-картофель 02.09.22
- Омлет из белка
- Печеночный овсяноблин
- Салат из помидоров и огурцов
- Добрый лимон - лайм
- Рис с капустой консерва (Голда)
- Мидии с овощами в сметанно-чесночном соусе
- Маш с шампиньонами
- Печень куриная
- Куриная печенка
- Гуляш
- Печенье протеиновое с кокосом
- Пицца на кабачковом тесте
- Хумус
- Свинина в духовке (карбонат)
- Аджап Сандал
- Хумус вяленые помидоры и прованские травы
- Морская капуста в маринаде vici
- Гречневая крупа
Метки: Как приготовить Ф. Смитт/огурец, калорийность 120,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ф. Смитт/огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
