Рецепт Аджап Сандал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Аджап Сандал
| Кабачок (Жарка) | 500 г |
| Баклажан (Жарка) | 1000 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь (Припускание) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Картофель (Жарка) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Аджап Сандал".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.4% | 5067 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.1% | 2074 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 5.4% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 22% | 769 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.4 мкг | 900 мкг | 29.9% | 50.7% | 334 г |
| альфа Каротин | 0.225 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.639 мг | 5 мг | 32.8% | 55.6% | 305 г |
| бета Криптоксантин | 1.264 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.413 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 10.1 мг | 500 мг | 2% | 3.4% | 4950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 9.5% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 14.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.685 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.6% | 3744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.17 мг | 90 мг | 14.6% | 24.7% | 683 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.33 мг | 15 мг | 8.9% | 15.1% | 1128 г |
| Витамин Н, биотин | 0.364 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 13736 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 25.1% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0579 мг | 20 мг | 5.3% | 9% | 1891 г |
| Ниацин | 0.819 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.4 мг | 2500 мг | 12.2% | 20.7% | 821 г |
| Кальций, Ca | 20.87 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.6% | 4792 г |
| Кремний, Si | 27.268 мг | 30 мг | 90.9% | 154.1% | 110 г |
| Магний, Mg | 16.46 мг | 400 мг | 4.1% | 6.9% | 2430 г |
| Натрий, Na | 7.56 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 17196 г |
| Сера, S | 18.94 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.2% | 5280 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 8.3% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 42.61 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.2% | 5398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 427.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 5.8% | 2946 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.5% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 2.273 мкг | 10 мкг | 22.7% | 38.5% | 440 г |
| Литий, Li | 34.84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1681 мг | 2 мг | 8.4% | 14.2% | 1190 г |
| Медь, Cu | 128.24 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 21.7% | 780 г |
| Молибден, Mo | 7.653 мкг | 70 мкг | 10.9% | 18.5% | 915 г |
| Никель, Ni | 2.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.354 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 15537 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21097 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 8% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.4144 мг | 12 мг | 3.5% | 5.9% | 2896 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.733 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 57.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.031 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | min 16.8 г | 3.7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджап Сандал составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 84.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства АДЖАП САНДАЛ
Аджап Сандал богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29,9 %, бэта-каротином - 32,8 %, витамином C - 14,6 %, витамином K - 14,8 %, калием - 12,2 %, кремнием - 90,9 %, кобальтом - 22,7 %, медью - 12,8 %
Чем полезен Аджап Сандал
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хумус вяленые помидоры и прованские травы
- Морская капуста в маринаде vici
- Гречневая крупа
- Молочный коктейль. Фрутоkids
- Суп-пюре из индейки с овощами
- Горбуша соленая
- Шашлык
- Гречневая каша на воде без соли
- Дрожжи неактивные
- Запеканка
- Кешью в горьком шоколаде. КДВ
- Чернослив м грецким орехом
- Сметанный крем
- Сухарики хрусteam
- Кабачковая икра
- Скрэмб с ветчиной из индейки и сыром чеддер
- Икра баклажановая
- Апельсиновый кекс
- Суп пюре с луком
- Удон с курицей терияки
- Иван чай с шиповником и почками сосны
- Варенье из персиков на подсластителях
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Куриная грудка
- вода, полученная с отварами
- Пирог с фруктами дрожжевой на кефире
- Magnum DOUBLE פרו יער
- Альфахорес
- Картофель тушеный
- Винегрет
- מוס שוקולד Chocolate mousse 75 g
- Вареники с фасолью
- Луковый суп
- Котлеты мои
- Брауни из банана
- Борщ с говядиной
- Салат Дальневосточный из морской капусты и икры сельди
- Минеральная вода San Benedetto (2)
- Хинкали с творогом и зеленью
- Брауни с кокосовой карамелью
- Оливье вкус вилл 180г
- Кока-кола Zero
- Сельдь под шубой вкус вилл 180г
- Бомбар слим фундук
- Салат Д2 летний + базилик и кинза
- Сало Белорусское нарезка вкус вилл 100 г
- Пиво "Хугарден белое" нефильтрованное светлое 0.44 мл
- Котлета куриная
- Желе на коле без сахара
- Чечевично-гречневый сабж
- Роллы овощные веганские/вегетарианские
- Говядина с молоком
- Свёкла маринованная с чесноком и майонезом
- Варенье из персиков на подсластителе2
- Тефтеля куриная с рисом
- Кабачки и помидоры с яйцом и творогом
- Корейский салат
- Свинина карбонад охлаждённый
- Панкейки
- Конфета кофейная
- заправка для корейского салата
- Морс со вкусом клюквы концентрат
- Кексы мини ванильно-сливочнве
- Кисель со вкусом персика и груши
- Крекер французский
- Печенье "шотландский крем"
- Имбирь маринованный розовый
- Сушки традиционные
- Crazy fruit пастила ассорти
- Гороховый суп
- Хашлама
- Малиновое варенье жидкое.
- Батончик Пекан R.A.W.LIFE, 47 г
- Творог обезжиренный
- Каша молочная манная
- Котлеты рвбные
- Овсянка с яйцом
- Вафли из хумуса
- Кабачки фаршированные индейкой
- Каша молочная гречневая
- Углевод
- Кефир 1%
- Шоколад белый с чаем матча
- Картошка по-деревенски запеченная (без соуса)
- Перец фаршированный
- Каша молочная рисовая
- Сыр с плесенью Лазур Блу
- Витчена домашняя
- Вафли
- Пельмени с маслом горские
- Каша молочная пшенная
- Шашлык из куриного филе
- Ббб Бигос для всей семьи болгария 22
- Псиллиум
- Брауни из кабачк
- Цукини маринованные
- Ментос
- Ббб Перец болгарский фаршированный мясом и сыром болгария 22
- Куриные котлетки
- Соус для картошки по-деревенски запеченной
Метки: Как приготовить Аджап Сандал, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аджап Сандал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
