Рецепт Желе из персика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из персика

Персик 650 г
Желатин пищевой 15 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из персика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.3% 2815 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 8.1% 2489 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.2% 1000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 7.5% 2668 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 17.4% 1167 г
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 18.8% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 8.3% 2432 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 2.2% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 5.7% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 5.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.429 мкг 400 мкг 1.9% 3.8% 5384 г
Витамин C, аскорбиновая 9.29 мг 90 мг 10.3% 20.9% 969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.021 мг 15 мг 6.8% 13.8% 1469 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13477 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.053 мг 20 мг 5.3% 10.7% 1899 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.09 мг 2500 мг 13.5% 27.3% 742 г
Кальций, Ca 35.5 мг 1000 мг 3.6% 7.3% 2817 г
Кремний, Si 9.286 мг 30 мг 31% 62.8% 323 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 8.7% 2353 г
Натрий, Na 28.48 мг 1300 мг 2.2% 4.5% 4565 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 9.7% 2105 г
Хлор, Cl 2.46 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 93496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 603.6 мкг ~
Бор, B 173.6 мкг ~
Ванадий, V 3.71 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 6.7% 2995 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8065 г
Кобальт, Co 2.693 мкг 10 мкг 26.9% 54.5% 371 г
Литий, Li 2.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.1328 мг 2 мг 6.6% 13.4% 1506 г
Медь, Cu 80.33 мкг 1000 мкг 8% 16.2% 1245 г
Молибден, Mo 2.45 мкг 70 мкг 3.5% 7.1% 2857 г
Никель, Ni 3.714 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 59140 г
Стронций, Sr 63.24 мкг ~
Фтор, F 63.29 мкг 4000 мкг 1.6% 3.2% 6320 г
Хром, Cr 13 мкг 50 мкг 26% 52.6% 385 г
Цинк, Zn 0.0929 мг 12 мг 0.8% 1.6% 12917 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 5.6 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.447 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%

Энергетическая ценность Желе из персика составляет 49,4 кКал.

  • Порция = 233 гр (115.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ ПЕРСИКА

Желе из персика богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,5 %, кремнием - 31 %, кобальтом - 26,9 %, хромом - 26 %

Чем полезен Желе из персика

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе из персика, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из персика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги