Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кета (Запекание) | 494 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Кориандр, семена | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 168.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1002 г |
Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 17.6% | 338 г |
Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.2% | 651 г |
Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3338 г |
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4% | 1461 г |
Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.348 мг | 1.5 мг | 23.2% | 13.8% | 431 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 7.3% | 822 г |
Витамин В4, холин | 0.49 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.079 мг | 5 мг | 21.6% | 12.8% | 463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.526 мг | 2 мг | 26.3% | 15.6% | 380 г |
Витамин В9, фолаты | 12.4 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3226 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.84 мкг | 3 мкг | 161.3% | 96% | 62 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8491 г |
Витамин D, кальциферол | 18.657 мкг | 10 мкг | 186.6% | 111% | 54 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.511 мг | 15 мг | 10.1% | 6% | 993 г |
Витамин Н, биотин | 1.003 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 4985 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 9.3903 мг | 20 мг | 47% | 28% | 213 г |
Ниацин | 5.738 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 386.33 мг | 2500 мг | 15.5% | 9.2% | 647 г |
Кальций, Ca | 27.49 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3638 г |
Магний, Mg | 36.71 мг | 400 мг | 9.2% | 5.5% | 1090 г |
Натрий, Na | 164.72 мг | 1300 мг | 12.7% | 7.6% | 789 г |
Сера, S | 225.21 мг | 1000 мг | 22.5% | 13.4% | 444 г |
Фосфор, P | 250.7 мг | 800 мг | 31.3% | 18.6% | 319 г |
Хлор, Cl | 330.83 мг | 2300 мг | 14.4% | 8.6% | 695 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
Йод, I | 28.23 мкг | 150 мкг | 18.8% | 11.2% | 531 г |
Кобальт, Co | 23.392 мкг | 10 мкг | 233.9% | 139.1% | 43 г |
Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
Медь, Cu | 135.59 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 8.1% | 738 г |
Молибден, Mo | 4.956 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.2% | 1412 г |
Никель, Ni | 7.006 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 33.353 мкг | 55 мкг | 60.6% | 36% | 165 г |
Фтор, F | 502.16 мкг | 4000 мкг | 12.6% | 7.5% | 797 г |
Хром, Cr | 64.22 мкг | 50 мкг | 128.4% | 76.4% | 78 г |
Цинк, Zn | 0.8579 мг | 12 мг | 7.1% | 4.2% | 1399 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.797 г | ~ | |||
Валин | 1.156 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.155 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.976 г | ~ | |||
Лейцин | 1.541 г | ~ | |||
Лизин | 2.952 г | ~ | |||
Метионин | 0.514 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.77 г | ~ | |||
Треонин | 0.899 г | ~ | |||
Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.642 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.541 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 2.31 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.696 г | ~ | |||
Глицин | 1.284 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.082 г | ~ | |||
Пролин | 0.642 г | ~ | |||
Серин | 0.899 г | ~ | |||
Тирозин | 0.899 г | ~ | |||
Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 59.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 96.29 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.119 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.097 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.511 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.578 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.7 г | min 16.8 г | 22% | 13.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.139 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.667 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.77 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 7.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.051 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.359 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.128 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.77 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета в духовке составляет 168,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 168.1 кКал | -% | |
Белки | 22.5 г | -% | |
Жиры | 8.6 г | -% | |
Углеводы | 0.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 68.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|