Войти

Рецепт Из пекинки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Из пекинки

Пекинская капуста 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Огурец парниковый 150 г
Кукуруза, консервы 50 г
филе куриное вареное 08.06.13 80 г
Майонез 25 г
Оливковое масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Из пекинки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.7% 1226 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 13.1% 718 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.4% 2758 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 4% 2387 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.345 мкг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.6% 5814 г
бета Криптоксантин 0.862 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.983 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.4% 2118 г
Витамин В4, холин 48.29 мг 500 мг 9.7% 9.2% 1035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 8.3% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 9.7% 976 г
Витамин В9, фолаты 36.358 мкг 400 мкг 9.1% 8.6% 1100 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 6.9% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 12.02 мг 90 мг 13.4% 12.6% 749 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 2% 4762 г
Витамин D3, холекальциферол 0.19 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.987 мг 15 мг 6.6% 6.2% 1520 г
Витамин Н, биотин 2.386 мкг 50 мкг 4.8% 4.5% 2096 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 17.1% 553 г
Витамин РР, НЭ 2.4459 мг 20 мг 12.2% 11.5% 818 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.37 мг 2500 мг 7.7% 7.3% 1293 г
Кальций, Ca 42.64 мг 1000 мг 4.3% 4.1% 2345 г
Кремний, Si 13.707 мг 30 мг 45.7% 43.1% 219 г
Магний, Mg 23.04 мг 400 мг 5.8% 5.5% 1736 г
Натрий, Na 63.4 мг 1300 мг 4.9% 4.6% 2050 г
Сера, S 56.47 мг 1000 мг 5.6% 5.3% 1771 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 7.3% 1292 г
Хлор, Cl 47.39 мг 2300 мг 2.1% 2% 4853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.9 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 3.5% 2707 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10563 г
Кобальт, Co 2.725 мкг 10 мкг 27.3% 25.8% 367 г
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 4.9% 1919 г
Медь, Cu 43.11 мкг 1000 мкг 4.3% 4.1% 2320 г
Молибден, Mo 0.376 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 18617 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 3.306 мкг 55 мкг 6% 5.7% 1664 г
Фтор, F 28.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14134 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 4.2% 2232 г
Цинк, Zn 0.6729 мг 12 мг 5.6% 5.3% 1783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.243 г min 16.8 г 19.3% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.716 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Из пекинки составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ИЗ ПЕКИНКИ

Из пекинки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, витамином K - 18,1 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 45,7 %, кобальтом - 27,3 %

Чем полезен Из пекинки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Из пекинки, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Из пекинки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус
Автор Алла
124.3
8.2
6.9
6.6
12
3 4
Шашлычок куриный с киви ` Алька`
Автор Алла
162.7
27.8
4.1
1.6
7
3 0
Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...
Автор Алла
164.2
10.3
12.2
2.8
10
2 2
Интересные блоги
kot_kontrabandist
30-10-2024
Дневник питания за 30.10.2024
Шёл восьмой или девятый день 101 кг Нагрузка даёт ...
3 173
Sondee
31-10-2024
🌿
Углеводы из зеленых листовых овощей - усваиваются....
5 125
kot_kontrabandist
31-10-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
4 82
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Радмира
2024-11-07
Калорийность: 1321 кКал
Витамины и минералы: 92%
NataLyy
2024-11-02
Калорийность: 1357 кКал
Витамины и минералы: 92%