Рецепт Салат из ог., пом., с мазиком (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из ог., пом., с мазиком (копия)

Огурец без кожуры 343 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 38 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 580 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из ог., пом., с мазиком (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 13% 2074 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.8% 7300 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 11.1% 2457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 15.7% 1714 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 2.852 мкг ~
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 17.1% 1597 г
бета Криптоксантин 6.418 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.705 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.3% 6207 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 1.4% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 4.6% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.7% 10526 г
Витамин В9, фолаты 4.992 мкг 400 мкг 1.2% 3.3% 8013 г
Витамин C, аскорбиновая 11.99 мг 90 мг 13.3% 36% 751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.196 мг 15 мг 8% 21.7% 1254 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 16.5% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.3344 мг 20 мг 1.7% 4.6% 5981 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.51 мг 2500 мг 7.9% 21.4% 1272 г
Кальций, Ca 11.5 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8696 г
Кремний, Si 3.617 мг 30 мг 12.1% 32.8% 829 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 3.3% 8316 г
Натрий, Na 70.06 мг 1300 мг 5.4% 14.6% 1856 г
Сера, S 9.53 мг 1000 мг 1% 2.7% 10493 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 10.6% 2597 г
Хлор, Cl 96.41 мг 2300 мг 4.2% 11.4% 2386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.4 мкг ~
Бор, B 69.3 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 6.2% 4265 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 12397 г
Кобальт, Co 3.633 мкг 10 мкг 36.3% 98.4% 275 г
Литий, Li 17.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.1107 мг 2 мг 5.5% 14.9% 1807 г
Медь, Cu 91.92 мкг 1000 мкг 9.2% 24.9% 1088 г
Молибден, Mo 4.335 мкг 70 мкг 6.2% 16.8% 1615 г
Никель, Ni 7.838 мкг ~
Рубидий, Rb 92.2 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 19856 г
Фтор, F 12.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 31949 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 16.3% 1661 г
Цинк, Zn 0.1818 мг 12 мг 1.5% 4.1% 6601 г
Цирконий, Zr 2.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 92.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.648 г min 16.8 г 3.9% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.729 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 41.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.554 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из ог., пом., с мазиком (копия) составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГ., ПОМ., С МАЗИКОМ (КОПИЯ)

Салат из ог., пом., с мазиком (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, кремнием - 12,1 %, кобальтом - 36,3 %

Чем полезен Салат из ог., пом., с мазиком (копия)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из ог., пом., с мазиком (копия), калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из ог., пом., с мазиком (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги