Рецепт Коктейль вечерний (лен, кунжут). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль вечерний (лен, кунжут)

Кефир 2,5% жирности 260 г
Семена льна 8 г
Кунжут 8 г
Чернослив (слива сушеная) 8 г
Изюм, золотистый, без косточек 8 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль вечерний (лен, кунжут)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.2% 2000 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.5% 1217 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.2% 2489 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.8% 1176 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.6% 2870 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 4% 2571 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.2% 4762 г
Лютеин + Зеаксантин 17.36 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 8% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 10.1% 1034 г
Витамин В4, холин 24.17 мг 500 мг 4.8% 5% 2069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 8.3% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 9.667 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4138 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 12% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5618 г
гамма Токоферол 0.532 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.872 мкг 50 мкг 5.7% 5.9% 1741 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.2513 мг 20 мг 6.3% 6.5% 1598 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.19 мг 2500 мг 10% 10.4% 999 г
Кальций, Ca 158.21 мг 1000 мг 15.8% 16.4% 632 г
Кремний, Si 6.52 мг 30 мг 21.7% 22.5% 460 г
Магний, Mg 43.44 мг 400 мг 10.9% 11.3% 921 г
Натрий, Na 47.49 мг 1300 мг 3.7% 3.8% 2737 г
Сера, S 36.89 мг 1000 мг 3.7% 3.8% 2711 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 16% 650 г
Хлор, Cl 96.05 мг 2300 мг 4.2% 4.4% 2395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.6 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 5% 2098 г
Йод, I 8.09 мкг 150 мкг 5.4% 5.6% 1854 г
Кобальт, Co 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 11.2% 929 г
Литий, Li 2.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.1297 мг 2 мг 6.5% 6.7% 1542 г
Медь, Cu 104.51 мкг 1000 мкг 10.5% 10.9% 957 г
Молибден, Mo 5.315 мкг 70 мкг 7.6% 7.9% 1317 г
Никель, Ni 9.653 мкг ~
Олово, Sn 11.27 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 3.413 мкг 55 мкг 6.2% 6.4% 1611 г
Стронций, Sr 15.19 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 18.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21119 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 7.8% 1330 г
Цинк, Zn 0.7672 мг 12 мг 6.4% 6.6% 1564 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 69.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.93 мг max 300 мг
Кампестерол 1.2 мг ~
Стигмастерол 0.293 мг ~
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.38 г min 16.8 г 8.2% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.714 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.394 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.681 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.609 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Коктейль вечерний (лен, кунжут) составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ ВЕЧЕРНИЙ (ЛЕН, КУНЖУТ)

Коктейль вечерний (лен, кунжут) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, кальцием - 15,8 %, кремнием - 21,7 %, фосфором - 15,4 %

Чем полезен Коктейль вечерний (лен, кунжут)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль вечерний (лен, кунжут), калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль вечерний (лен, кунжут), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы