Рецепт Крылья запечённые с паприкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылья запечённые с паприкой

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 829 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Соевый соус, классический 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья запечённые с паприкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 11.9% 335 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 11.8% 339 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1% 3872 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 1.4% 2961 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 4.577 мкг ~
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 1.6% 2488 г
бета Криптоксантин 47.585 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 145.723 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.1% 1277 г
Витамин В4, холин 104.98 мг 500 мг 21% 8.4% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.836 мг 5 мг 16.7% 6.7% 598 г
Витамин В6, пиридоксин 0.69 мг 2 мг 34.5% 13.7% 290 г
Витамин В9, фолаты 9.305 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4299 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 4.2% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин D3, холекальциферол 0.128 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.04 мг 15 мг 6.9% 2.7% 1442 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.219 мг ~
дельта Токоферол 0.078 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 7.3432 мг 20 мг 36.7% 14.6% 272 г
Бетаин 11.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.04 мг 2500 мг 10.2% 4.1% 976 г
Кальций, Ca 15.79 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6333 г
Магний, Mg 21.78 мг 400 мг 5.4% 2.2% 1837 г
Натрий, Na 107.66 мг 1300 мг 8.3% 3.3% 1208 г
Сера, S 224.54 мг 1000 мг 22.5% 9% 445 г
Фосфор, P 159.3 мг 800 мг 19.9% 7.9% 502 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 1.7% 2403 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7605 г
Медь, Cu 48.85 мкг 1000 мкг 4.9% 2% 2047 г
Селен, Se 22.495 мкг 55 мкг 40.9% 16.3% 244 г
Цинк, Zn 1.5765 мг 12 мг 13.1% 5.2% 761 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.518 г ~
Валин 1.163 г ~
Гистидин* 0.835 г ~
Изолейцин 1.1 г ~
Лейцин 1.855 г ~
Лизин 2.154 г ~
Метионин 0.583 г ~
Треонин 1.006 г ~
Триптофан 0.282 г ~
Фенилаланин 0.906 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.31 г ~
Аспарагиновая кислота 2.124 г ~
Глицин 0.994 г ~
Глутаминовая кислота 3.327 г ~
Пролин 0.728 г ~
Серин 0.857 г ~
Тирозин 0.808 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.516 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.844 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.928 г min 16.8 г 41.2% 16.4%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.98 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.974 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.81 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.092 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.246 г от 11.2 до 20.6 г 29% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.895 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.805 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.148 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.146 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.02 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.038 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.092 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.026 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.078 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.059 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.052 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.019 г ~

Энергетическая ценность Крылья запечённые с паприкой составляет 251 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251 кКал -%
Белки 22.7 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЬЯ ЗАПЕЧЁННЫЕ С ПАПРИКОЙ

Крылья запечённые с паприкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином B6 - 34,5 %, витамином PP - 36,7 %, фосфором - 19,9 %, селеном - 40,9 %, цинком - 13,1 %

Чем полезен Крылья запечённые с паприкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылья запечённые с паприкой, калорийность 251 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылья запечённые с паприкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты