Рецепт Птичье молоко лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Птичье молоко лайт

Сахар песок 100 г
Вода 150 г
Агар пищевой 15 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 100 г
Яичный белок куриный 100 г
Кленовый сироп 60 г
Ванильный экстракт, искуственный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Птичье молоко лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.7 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.6% 2375 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 9.1% 431 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 5.6% 697 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 3.5% 1134 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 3.8% 1017 г
Витамин В4, холин 14.03 мг 500 мг 2.8% 1.1% 3564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 1.4% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 0.495 мкг 400 мкг 0.1% 80808 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1.6% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин Н, биотин 1.629 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3069 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8148 мг 20 мг 4.1% 1.6% 2455 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.86 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2845 г
Кальций, Ca 56.06 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1784 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5563 г
Натрий, Na 53.73 мг 1300 мг 4.1% 1.6% 2420 г
Сера, S 42.89 мг 1000 мг 4.3% 1.7% 2332 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 2.2% 1814 г
Хлор, Cl 65.83 мг 2300 мг 2.9% 1.1% 3494 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.136 мг 18 мг 0.8% 0.3% 13235 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6696 г
Кобальт, Co 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 1.9% 2088 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 14.21 мкг 1000 мкг 1.4% 0.5% 7037 г
Молибден, Mo 1.022 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6849 г
Селен, Se 3.834 мкг 55 мкг 7% 2.7% 1435 г
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10417 г
Цинк, Zn 0.2206 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5440 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Лактоза 2 г ~
Сахароза 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.509 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.796 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.43 г ~
6:0 Капроновая 0.196 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.241 г ~
12:0 Лауриновая 0.275 г ~
14:0 Миристиновая 1.268 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.527 г ~
18:0 Стеариновая 1.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.936 г min 16.8 г 23.4% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.246 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.371 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.272 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Птичье молоко лайт составляет 254,7 кКал.

  • Порция = 104 гр (264.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Птичье молоко лайт, калорийность 254,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Птичье молоко лайт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы