Рецепт Салат 2022-09-20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 2022-09-20

Помидор (томат), грунтовый 800 г
Сметана 10% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2022-09-20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.6% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.6% 8000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6% 5763 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 22.8% 1538 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 14% 2484 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.8 мкг 900 мкг 14.4% 50.5% 693 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.763 мг 5 мг 15.3% 53.7% 655 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 13.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 8.4% 4186 г
Витамин В4, холин 8.65 мг 500 мг 1.7% 6% 5780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 17.5% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 17.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.952 мкг 400 мкг 2.7% 9.5% 3652 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 2.1% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 23.83 мг 90 мг 26.5% 93% 378 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 15.8% 2203 г
Витамин Н, биотин 1.304 мкг 50 мкг 2.6% 9.1% 3834 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 22.1% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.7048 мг 20 мг 3.5% 12.3% 2838 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.1 мг 2500 мг 11.3% 39.6% 886 г
Кальций, Ca 17.62 мг 1000 мг 1.8% 6.3% 5675 г
Кремний, Si 5.714 мг 30 мг 19% 66.7% 525 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 17.2% 2049 г
Натрий, Na 5.24 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 24809 г
Сера, S 12.71 мг 1000 мг 1.3% 4.6% 7868 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 12.3% 2888 г
Хлор, Cl 57.9 мг 2300 мг 2.5% 8.8% 3972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131 мкг ~
Бор, B 109.5 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 16.8% 2088 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 5.6% 6438 г
Кобальт, Co 5.729 мкг 10 мкг 57.3% 201.1% 175 г
Литий, Li 27.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.1335 мг 2 мг 6.7% 23.5% 1498 г
Медь, Cu 105.81 мкг 1000 мкг 10.6% 37.2% 945 г
Молибден, Mo 6.905 мкг 70 мкг 9.9% 34.7% 1014 г
Никель, Ni 12.381 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 145.7 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 2.5% 13750 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 19.86 мкг 4000 мкг 0.5% 1.8% 20141 г
Хром, Cr 4.86 мкг 50 мкг 9.7% 34% 1029 г
Цинк, Zn 0.2048 мг 12 мг 1.7% 6% 5859 г
Цирконий, Zr 4.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.774 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%

Энергетическая ценность Салат 2022-09-20 составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 2022-09-20

Салат 2022-09-20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином C - 26,5 %, калием - 11,3 %, кремнием - 19 %, кобальтом - 57,3 %

Чем полезен Салат 2022-09-20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 2022-09-20, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2022-09-20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги