Рецепт Перловая каша с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловая каша с тушенкой

Тушенка 328 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 420 г
Масло Сливочное 82,5% [Пестравка] 13 г
Лук репчатый (Жарка) 109 г
Вода 983 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловая каша с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.4% 1382 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6% 1273 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 6% 1244 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.3% 909 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3135 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 10.07 мг 500 мг 2% 1.5% 4965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.757 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14509 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.5% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8519 мг 20 мг 4.3% 3.2% 2348 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.63 мг 2500 мг 2.1% 1.6% 4662 г
Кальций, Ca 14.19 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7047 г
Кремний, Si 0.17 мг 30 мг 0.6% 0.5% 17647 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 2.2% 3439 г
Натрий, Na 3.33 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 39039 г
Сера, S 24.55 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 4073 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 8.2% 930 г
Хлор, Cl 2.22 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 103604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3557 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 5.5% 1364 г
Марганец, Mn 0.1755 мг 2 мг 8.8% 6.6% 1140 г
Медь, Cu 77.58 мкг 1000 мкг 7.8% 5.9% 1289 г
Молибден, Mo 4.238 мкг 70 мкг 6.1% 4.6% 1652 г
Никель, Ni 5.231 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 9.066 мкг 55 мкг 16.5% 12.5% 607 г
Титан, Ti 4.28 мкг ~
Фтор, F 77.69 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5149 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 4.9% 1529 г
Цинк, Zn 0.287 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.852 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Перловая каша с тушенкой составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВАЯ КАША С ТУШЕНКОЙ

Перловая каша с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 16,5 %

Чем полезен Перловая каша с тушенкой

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловая каша с тушенкой, калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловая каша с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты