Рецепт Салат помидоры шпинат пекинская капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры шпинат пекинская капуста

Шпинат 30 г
Помидор (томат), парниковый 180 г
Пекинская капуста 123 г
Смесь из семян 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры шпинат пекинская капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.9% 4471 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.5% 3733 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.7% 6844 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.6% 2500 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.6% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 40.3% 782 г
альфа Каротин 0.359 мкг ~
бета Каротин 0.724 мг 5 мг 14.5% 45.6% 691 г
Лютеин + Зеаксантин 17.213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 9.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 9.7% 3214 г
Витамин В4, холин 4.3 мг 500 мг 0.9% 2.8% 11628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 4.1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 14.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 35.327 мкг 400 мкг 8.8% 27.7% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 24.99 мг 90 мг 27.8% 87.4% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 5.3% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 61.8 мкг 120 мкг 51.5% 161.9% 194 г
Витамин РР, НЭ 0.5108 мг 20 мг 2.6% 8.2% 3915 г
Ниацин 0.315 мг ~
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.57 мг 2500 мг 11.2% 35.2% 891 г
Кальций, Ca 41.08 мг 1000 мг 4.1% 12.9% 2434 г
Кремний, Si 7.627 мг 30 мг 25.4% 79.9% 393 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 9.4% 3381 г
Натрий, Na 13.2 мг 1300 мг 1% 3.1% 9848 г
Сера, S 13.1 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7634 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 14.2% 2222 г
Хлор, Cl 33.72 мг 2300 мг 1.5% 4.7% 6821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.9 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 1.555 мг 18 мг 8.6% 27% 1158 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 5% 6148 г
Кобальт, Co 3.289 мкг 10 мкг 32.9% 103.5% 304 г
Литий, Li 15.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.2201 мг 2 мг 11% 34.6% 909 г
Медь, Cu 71.77 мкг 1000 мкг 7.2% 22.6% 1393 г
Молибден, Mo 4.128 мкг 70 мкг 5.9% 18.6% 1696 г
Никель, Ni 6.945 мкг ~
Рубидий, Rb 81.9 мкг ~
Селен, Se 0.513 мкг 55 мкг 0.9% 2.8% 10721 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Фтор, F 14.4 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 27778 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 17.9% 1742 г
Цинк, Zn 0.2338 мг 12 мг 1.9% 6% 5133 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры шпинат пекинская капуста составляет 31,8 кКал.

  • Порция = 172 гр (54.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ ШПИНАТ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА

Салат помидоры шпинат пекинская капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином C - 27,8 %, витамином K - 51,5 %, калием - 11,2 %, кремнием - 25,4 %, кобальтом - 32,9 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Салат помидоры шпинат пекинская капуста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры шпинат пекинская капуста, калорийность 31,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры шпинат пекинская капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы