Рецепт Кабачки запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запеченые

Кабачок 600 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.7% 1400 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.5% 3318 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.5% 1429 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.7% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12676 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.6% 4186 г
Витамин В4, холин 13.58 мг 500 мг 2.7% 4.1% 3682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.4% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 11.9% 1274 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 7.5% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 21.43 мг 90 мг 23.8% 35.8% 420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.714 мг 15 мг 11.4% 17.2% 875 г
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 8757 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 8% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 7.5% 2000 г
Ниацин 0.857 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.04 мг 2500 мг 13.6% 20.5% 735 г
Кальций, Ca 23.18 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4314 г
Кремний, Si 42.857 мг 30 мг 142.9% 215.2% 70 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 4.8% 3086 г
Натрий, Na 187.19 мг 1300 мг 14.4% 21.7% 694 г
Сера, S 0.86 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 116279 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Хлор, Cl 284.24 мг 2300 мг 12.4% 18.7% 809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 8.86 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 5% 3077 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.643 мкг 10 мкг 16.4% 24.7% 609 г
Марганец, Mn 0.164 мг 2 мг 8.2% 12.3% 1220 г
Медь, Cu 67 мкг 1000 мкг 6.7% 10.1% 1493 г
Молибден, Mo 4.238 мкг 70 мкг 6.1% 9.2% 1652 г
Никель, Ni 1.571 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Фтор, F 6.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 63492 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 3.9% 3876 г
Цинк, Zn 0.36 мг 12 мг 3% 4.5% 3333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 70.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.85 г min 16.8 г 5.1% 7.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.321 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 31.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.136 г ~

Энергетическая ценность Кабачки запеченые составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ

Кабачки запеченые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,8 %, витамином E - 11,4 %, калием - 13,6 %, кремнием - 142,9 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Кабачки запеченые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки запеченые, калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запеченые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы