Рецепт Смаженка тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смаженка тесто

Вода 320 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 460 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 15 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смаженка тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.8 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.1% 1070 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.6% 1697 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 8.5% 519 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1% 4321 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 7377 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.4% 3214 г
Витамин В4, холин 42.75 мг 500 мг 8.6% 3.8% 1170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2.6% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 19.423 мкг 400 мкг 4.9% 2.2% 2059 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.789 мг 15 мг 11.9% 5.2% 838 г
Витамин Н, биотин 2.739 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1825 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0778 мг 20 мг 10.4% 4.6% 963 г
Ниацин 0.949 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.84 мг 2500 мг 3.6% 1.6% 2814 г
Кальций, Ca 18.24 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5482 г
Кремний, Si 2.294 мг 30 мг 7.6% 3.4% 1308 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3524 г
Натрий, Na 260.85 мг 1300 мг 20.1% 8.9% 498 г
Сера, S 50.51 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1980 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 3.7% 1175 г
Хлор, Cl 407.85 мг 2300 мг 17.7% 7.8% 564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 602.2 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 51.62 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 2.2% 1972 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10345 г
Кобальт, Co 1.544 мкг 10 мкг 15.4% 6.8% 648 г
Марганец, Mn 0.4145 мг 2 мг 20.7% 9.1% 483 г
Медь, Cu 71.04 мкг 1000 мкг 7.1% 3.1% 1408 г
Молибден, Mo 9.016 мкг 70 мкг 12.9% 5.7% 776 г
Никель, Ni 1.262 мкг ~
Олово, Sn 2.98 мкг ~
Селен, Se 4.425 мкг 55 мкг 8% 3.5% 1243 г
Титан, Ti 6.31 мкг ~
Фтор, F 57.05 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7011 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3401 г
Цинк, Zn 0.4949 мг 12 мг 4.1% 1.8% 2425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.896 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.721 г min 16.8 г 4.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.688 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.335 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Смаженка тесто составляет 226,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 42.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМАЖЕНКА ТЕСТО

Смаженка тесто богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,9 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 20,7 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Смаженка тесто

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смаженка тесто, калорийность 226,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смаженка тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги