Рецепт Суп с вермешелью и кроликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с вермешелью и кроликом

Мясо кролика (Варка) 350 г
Картофель (Варка без слива) 1414 г
Лук репчатый (Варка без слива) 155 г
Морковь (Варка без слива) 145 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 60 г
Укроп (Варка без слива) 16 г
Вермешель паутинка 51 г
Подсолнечное масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с вермешелью и кроликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.1% 1490 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.7% 875 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.6% 1659 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.4% 1429 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.4% 3144 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.4 мкг 900 мкг 15.5% 11.9% 646 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.876 мг 5 мг 17.5% 13.4% 571 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3% 2571 г
Витамин В4, холин 22.16 мг 500 мг 4.4% 3.4% 2256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 9.3% 826 г
Витамин В9, фолаты 5.196 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7698 г
Витамин В12, кобаламин 0.648 мкг 3 мкг 21.6% 16.5% 463 г
Витамин C, аскорбиновая 8.01 мг 90 мг 8.9% 6.8% 1124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.305 мг 15 мг 15.4% 11.8% 651 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 28409 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.2636 мг 20 мг 11.3% 8.6% 884 г
Ниацин 1.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 444.14 мг 2500 мг 17.8% 13.6% 563 г
Кальций, Ca 16.45 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6079 г
Кремний, Si 21.577 мг 30 мг 71.9% 55% 139 г
Магний, Mg 21.66 мг 400 мг 5.4% 4.1% 1847 г
Натрий, Na 6.33 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20537 г
Сера, S 60.79 мг 1000 мг 6.1% 4.7% 1645 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 6.5% 1173 г
Хлор, Cl 46.61 мг 2300 мг 2% 1.5% 4935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381 мкг ~
Бор, B 64 мкг ~
Ванадий, V 64.68 мкг ~
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 4.9% 1554 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4545 г
Кобальт, Co 6.031 мкг 10 мкг 60.3% 46.1% 166 г
Литий, Li 31.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 3.7% 2066 г
Медь, Cu 126.9 мкг 1000 мкг 12.7% 9.7% 788 г
Молибден, Mo 4.316 мкг 70 мкг 6.2% 4.7% 1622 г
Никель, Ni 2.44 мкг ~
Рубидий, Rb 225.3 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25346 г
Стронций, Sr 4.5 мкг ~
Фтор, F 19.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20274 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 7.5% 1020 г
Цинк, Zn 0.6767 мг 12 мг 5.6% 4.3% 1773 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.53 г ~
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.884 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.786 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 52.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.574 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.881 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.777 г min 16.8 г 10.6% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.833 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.528 г от 11.2 до 20.6 г 31.5% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с вермешелью и кроликом составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ВЕРМЕШЕЛЬЮ И КРОЛИКОМ

Суп с вермешелью и кроликом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином B12 - 21,6 %, витамином E - 15,4 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 17,8 %, кремнием - 71,9 %, кобальтом - 60,3 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Суп с вермешелью и кроликом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с вермешелью и кроликом, калорийность 130,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с вермешелью и кроликом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы