Рецепт омлет с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с мясом

Яйцо куриное (Жарка омлет) 120 г
Молоко коровье, ацидофильное дрожжевое 3,2% (Запекание) 350 г
Говядина деликатесная Бижан 92 г
подлив 230 г
Куриное филе жаренное в листах (магги на второе) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.6 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1408 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 10.2% 817 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.6% 718 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.8% 4469 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 2.1% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.2 мкг 900 мкг 15.6% 13% 642 г
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 7.4% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 9.1% 918 г
Витамин В4, холин 63.35 мг 500 мг 12.7% 10.6% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 8.9% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.224 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5537 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 9.2% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 6.31 мг 90 мг 7% 5.9% 1426 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 3.8% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5415 г
Витамин Н, биотин 5.996 мкг 50 мкг 12% 10% 834 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2824 мг 20 мг 6.4% 5.4% 1560 г
Макроэлементы
Калий, K 150.22 мг 2500 мг 6% 5% 1664 г
Кальций, Ca 79.5 мг 1000 мг 8% 6.7% 1258 г
Кремний, Si 0.057 мг 30 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Магний, Mg 13.58 мг 400 мг 3.4% 2.8% 2946 г
Натрий, Na 54.35 мг 1300 мг 4.2% 3.5% 2392 г
Сера, S 57.55 мг 1000 мг 5.8% 4.8% 1738 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 9.7% 863 г
Хлор, Cl 101.62 мг 2300 мг 4.4% 3.7% 2263 г
Микроэлементы
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 3.2% 2601 г
Йод, I 9.57 мкг 150 мкг 6.4% 5.4% 1567 г
Кобальт, Co 3.408 мкг 10 мкг 34.1% 28.5% 293 г
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4831 г
Медь, Cu 44.4 мкг 1000 мкг 4.4% 3.7% 2252 г
Молибден, Mo 4.899 мкг 70 мкг 7% 5.9% 1429 г
Селен, Se 7.436 мкг 55 мкг 13.5% 11.3% 740 г
Фтор, F 59.94 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6673 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 3.8% 2155 г
Цинк, Zn 0.545 мг 12 мг 4.5% 3.8% 2202 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с мясом составляет 119,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С МЯСОМ

омлет с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, холином - 12,7 %, витамином B12 - 11 %, витамином H - 12 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 34,1 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен омлет с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с мясом, калорийность 119,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты