Рецепт Суп с галушками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с галушками

Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, сырое 500 г
Вода колодезная (из подземного источника) 2500 г
Лук репчатый (Жарка) 210 г
Морковь (Жарка) 97 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 70 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 10 г
Яичный желток куриный (Варка) 25 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Петрушка сушеная 17 г
Укроп 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 42 г
Подсолнечное масло 35 г
Способ приготовления

Суп с галушками

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с галушками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.8% 2375 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10% 1867 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3% 6441 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.5% 3333 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7.2% 2548 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 13.7% 1349 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.523 мкг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 12% 1538 г
бета Криптоксантин 4.699 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.8% 3830 г
Витамин В4, холин 8.33 мг 500 мг 1.7% 3.1% 6002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 8.9% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 8.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 3.557 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11245 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 3.7% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 1.3% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 7% 2650 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11111 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 12.2% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.2123 мг 20 мг 6.1% 11.3% 1650 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.46 мг 2500 мг 5.3% 9.8% 1873 г
Кальций, Ca 16.11 мг 1000 мг 1.6% 3% 6207 г
Кремний, Si 4.857 мг 30 мг 16.2% 29.9% 618 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 5% 3714 г
Натрий, Na 18.92 мг 1300 мг 1.5% 2.8% 6871 г
Сера, S 35.68 мг 1000 мг 3.6% 6.7% 2803 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 8.7% 2133 г
Хлор, Cl 11.42 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 20140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.2 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 5% 3758 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 17045 г
Кобальт, Co 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 20.1% 920 г
Литий, Li 6.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 7.9% 2336 г
Медь, Cu 48.8 мкг 1000 мкг 4.9% 9.1% 2049 г
Молибден, Mo 1.331 мкг 70 мкг 1.9% 3.5% 5259 г
Никель, Ni 0.684 мкг ~
Олово, Sn 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 2.275 мкг 55 мкг 4.1% 7.6% 2418 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 21.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 18993 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 4.1% 4545 г
Цинк, Zn 0.3995 мг 12 мг 3.3% 6.1% 3004 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.132 мг ~
бета Ситостерол 1.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.476 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.82 г min 16.8 г 4.9% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.654 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.843 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.703 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с галушками составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГАЛУШКАМИ

Суп с галушками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,2 %

Чем полезен Суп с галушками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с галушками, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с галушками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы