Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Картофель (Варка без слива) 800 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 2800 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 100 г
Начинка для грибного супа 460 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.6% 7600 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.4% 4308 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.4% 4380 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.4% 3333 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.2% 2490 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 15.6% 1782 г
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 17% 1650 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.7% 4091 г
Витамин В4, холин 3.83 мг 500 мг 0.8% 2.2% 13055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 11.5% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 8.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.551 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 15680 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 6.1% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 3.1% 8772 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 1.135 мкг 50 мкг 2.3% 6.4% 4405 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7108 мг 20 мг 3.6% 10.1% 2814 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.18 мг 2500 мг 6.1% 17% 1643 г
Кальций, Ca 7.7 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12987 г
Кремний, Si 6.577 мг 30 мг 21.9% 61.2% 456 г
Магний, Mg 8.23 мг 400 мг 2.1% 5.9% 4860 г
Натрий, Na 96.58 мг 1300 мг 7.4% 20.7% 1346 г
Сера, S 13.32 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7508 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 8.4% 3333 г
Хлор, Cl 160.27 мг 2300 мг 7% 19.6% 1435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.5 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 19.81 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 3.9% 6977 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 3.9% 7282 г
Кобальт, Co 1.953 мкг 10 мкг 19.5% 54.5% 512 г
Литий, Li 9.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 7.8% 3591 г
Медь, Cu 68.66 мкг 1000 мкг 6.9% 19.3% 1456 г
Молибден, Mo 2.875 мкг 70 мкг 4.1% 11.5% 2435 г
Никель, Ni 0.754 мкг ~
Рубидий, Rb 64 мкг ~
Селен, Se 3.446 мкг 55 мкг 6.3% 17.6% 1596 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Титан, Ti 2.05 мкг ~
Фтор, F 73.53 мкг 4000 мкг 1.8% 5% 5440 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 9.5% 2907 г
Цинк, Zn 0.1441 мг 12 мг 1.2% 3.4% 8328 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.191 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 11.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.202 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.762 г min 16.8 г 4.5% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.733 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 35,8 кКал.

  • Порция = 286 гр (102.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,9 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги