Рецепт Творог сладкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог сладкий

Творог 18% жирности 100 г
Мёд Натуральный Цветочный [Медовая Долина] 30 г
Сметана 20% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог сладкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.1 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.4% 760 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 10.9% 373 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.2% 1259 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1% 4059 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.8 мкг 900 мкг 11% 4.5% 911 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 4.7% 865 г
Витамин В4, холин 38.11 мг 500 мг 7.6% 3.1% 1312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 1.9% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 23.281 мкг 400 мкг 5.8% 2.4% 1718 г
Витамин В12, кобаламин 0.709 мкг 3 мкг 23.6% 9.6% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5725 г
Витамин Н, биотин 3.938 мкг 50 мкг 7.9% 3.2% 1270 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4875 мг 20 мг 12.4% 5% 804 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.44 мг 2500 мг 3.6% 1.5% 2764 г
Кальций, Ca 109.88 мг 1000 мг 11% 4.5% 910 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 1.6% 2519 г
Натрий, Na 32.19 мг 1300 мг 2.5% 1% 4039 г
Сера, S 98.44 мг 1000 мг 9.8% 4% 1016 г
Фосфор, P 148.8 мг 800 мг 18.6% 7.6% 538 г
Хлор, Cl 108.5 мг 2300 мг 4.7% 1.9% 2120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 0.8% 5143 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 2% 2052 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 2.8% 1468 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Медь, Cu 50.19 мкг 1000 мкг 5% 2% 1992 г
Молибден, Mo 5.75 мкг 70 мкг 8.2% 3.3% 1217 г
Олово, Sn 10.56 мкг ~
Селен, Se 18.825 мкг 55 мкг 34.2% 13.9% 292 г
Стронций, Sr 13.81 мкг ~
Фтор, F 23.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17249 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3067 г
Цинк, Zn 0.295 мг 12 мг 2.5% 1% 4068 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.641 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.431 г ~
Лейцин 0.801 г ~
Лизин 0.63 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.025 г ~
Заменимые аминокислоты 5.072 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.536 г ~
Пролин 0.806 г ~
Серин 0.493 г ~
Тирозин 0.547 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.437 г ~
6:0 Капроновая 0.25 г ~
8:0 Каприловая 0.131 г ~
10:0 Каприновая 0.288 г ~
12:0 Лауриновая 0.313 г ~
14:0 Миристиновая 1.625 г ~
15:0 Пентадекановая 0.119 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.988 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 1.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.137 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.438 г min 16.8 г 26.4% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.156 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.818 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.281 г ~

Энергетическая ценность Творог сладкий составляет 246,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.1 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СЛАДКИЙ

Творог сладкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 23,6 %, витамином PP - 12,4 %, кальцием - 11 %, фосфором - 18,6 %, селеном - 34,2 %

Чем полезен Творог сладкий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог сладкий, калорийность 246,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог сладкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты