Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасолевый

Фасоль белая, зрелые семена, вареная, без соли 400 г
Картофель 200 г
Курица отварная, по 2-4 200 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Перец сладкий красный, сублимированный 5 г
Соль адыгейская. 5 г
бульон куринный 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 12.6% 927 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.8% 2435 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.7% 3174 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.5% 1111 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.2% 2806 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.6 мкг 900 мкг 18.3% 21.4% 547 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 16.547 мкг ~
бета Каротин 1.012 мг 5 мг 20.2% 23.7% 494 г
бета Криптоксантин 0.454 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.301 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.7% 3103 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 2% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.5% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 18.749 мкг 400 мкг 4.7% 5.5% 2133 г
Витамин C, аскорбиновая 8.54 мг 90 мг 9.5% 11.1% 1054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 2.5% 4839 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 10.1% 1165 г
Витамин РР, НЭ 4.1861 мг 20 мг 20.9% 24.5% 478 г
Ниацин 0.769 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.93 мг 2500 мг 9.9% 11.6% 1012 г
Кальций, Ca 34.33 мг 1000 мг 3.4% 4% 2913 г
Кремний, Si 6.312 мг 30 мг 21% 24.6% 475 г
Магний, Mg 25.39 мг 400 мг 6.3% 7.4% 1575 г
Натрий, Na 232.96 мг 1300 мг 17.9% 21% 558 г
Сера, S 27.95 мг 1000 мг 2.8% 3.3% 3578 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 11.2% 1042 г
Хлор, Cl 320.79 мг 2300 мг 13.9% 16.3% 717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 19.06 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 8.7% 1343 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16484 г
Кобальт, Co 2.595 мкг 10 мкг 26% 30.4% 385 г
Литий, Li 7.73 мкг ~
Марганец, Mn 0.1849 мг 2 мг 9.2% 10.8% 1082 г
Медь, Cu 106.6 мкг 1000 мкг 10.7% 12.5% 938 г
Молибден, Mo 4.73 мкг 70 мкг 6.8% 8% 1480 г
Никель, Ni 0.986 мкг ~
Рубидий, Rb 71.7 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16224 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 62.19 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6432 г
Хром, Cr 5.69 мкг 50 мкг 11.4% 13.3% 879 г
Цинк, Zn 0.6329 мг 12 мг 5.3% 6.2% 1896 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.016 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВЫЙ

Суп фасолевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 20,2 %, витамином PP - 20,9 %, кремнием - 21 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 26 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Суп фасолевый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасолевый, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасолевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы