Рецепт Имбирь с лимоном и редькой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирь с лимоном и редькой

Сок лимонный 125 г
Редька черная 91 г
Имбиря корень сырой 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирь с лимоном и редькой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.4% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 8.1% 2305 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.2% 1429 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 7% 2677 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.6% 7200 г
Витамин В4, холин 13.55 мг 500 мг 2.7% 5.1% 3690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.9% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.989 мкг 400 мкг 2% 3.8% 5007 г
Витамин C, аскорбиновая 21.55 мг 90 мг 23.9% 45.1% 418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5249 мг 20 мг 2.6% 4.9% 3810 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.34 мг 2500 мг 12.3% 23.2% 813 г
Кальций, Ca 28.24 мг 1000 мг 2.8% 5.3% 3541 г
Кремний, Si 10.194 мг 30 мг 34% 64.2% 294 г
Магний, Mg 25.48 мг 400 мг 6.4% 12.1% 1570 г
Натрий, Na 13.68 мг 1300 мг 1.1% 2.1% 9503 г
Сера, S 15.17 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6592 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 6.2% 3019 г
Хлор, Cl 59.17 мг 2300 мг 2.6% 4.9% 3887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.3 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 11.71 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 6% 3114 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 18.3% 1031 г
Литий, Li 3.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 9.6% 1961 г
Медь, Cu 100.08 мкг 1000 мкг 10% 18.9% 999 г
Молибден, Mo 3.73 мкг 70 мкг 5.3% 10% 1877 г
Никель, Ni 0.249 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15896 г
Фтор, F 1.49 мкг 4000 мкг 268456 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Цинк, Zn 0.2065 мг 12 мг 1.7% 3.2% 5811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Имбирь с лимоном и редькой составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРЬ С ЛИМОНОМ И РЕДЬКОЙ

Имбирь с лимоном и редькой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,9 %, калием - 12,3 %, кремнием - 34 %

Чем полезен Имбирь с лимоном и редькой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирь с лимоном и редькой, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирь с лимоном и редькой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы