Рецепт Салат Рыбный со св.овощами и бальзам.уксусом (тунец, помидор, перец, оливки, сыр, яйцо, бальзам.уксус, олив.масло, со.... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Рыбный со св.овощами и бальзам.уксусом (тунец, помидор, перец, оливки, сыр, яйцо, бальзам.уксус, олив.масло, со...

Салат зеленый по 1-58 80 г
Помидор (томат), грунтовый 140 г
Оливковое масло 20 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 20 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 26 г
Яйцо куриное 105 г
Соус Цезарь 12 г
Тунец натуральный. Консервы 120 г
Соус Бальзамический 20 г
Перец сладкий красный 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Рыбный со св.овощами и бальзам.уксусом (тунец, помидор, перец, оливки, сыр, яйцо, бальзам.уксус, олив.масло, со...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8.9% 962 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.9% 718 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.4% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.9% 2907 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.9 мкг 900 мкг 19.1% 16.4% 524 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.723 мг 5 мг 14.5% 12.4% 692 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 6.8% 1250 г
Витамин В4, холин 43.1 мг 500 мг 8.6% 7.4% 1160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 5.7% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 6.94 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5764 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.6% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 51.68 мг 90 мг 57.4% 49.1% 174 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 3.3% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.956 мг 15 мг 6.4% 5.5% 1569 г
Витамин Н, биотин 3.543 мкг 50 мкг 7.1% 6.1% 1411 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.8104 мг 20 мг 19.1% 16.4% 525 г
Ниацин 2.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.07 мг 2500 мг 7.9% 6.8% 1269 г
Кальций, Ca 68.08 мг 1000 мг 6.8% 5.8% 1469 г
Кремний, Si 5.249 мг 30 мг 17.5% 15% 572 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 4% 2144 г
Натрий, Na 308.61 мг 1300 мг 23.7% 20.3% 421 г
Сера, S 83.49 мг 1000 мг 8.3% 7.1% 1198 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 11.6% 735 г
Хлор, Cl 355.2 мг 2300 мг 15.4% 13.2% 648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 5% 1727 г
Йод, I 13.18 мкг 150 мкг 8.8% 7.5% 1138 г
Кобальт, Co 10.633 мкг 10 мкг 106.3% 91% 94 г
Литий, Li 21.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.0912 мг 2 мг 4.6% 3.9% 2193 г
Медь, Cu 83.67 мкг 1000 мкг 8.4% 7.2% 1195 г
Молибден, Mo 4.057 мкг 70 мкг 5.8% 5% 1725 г
Никель, Ni 4.736 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 5.56 мкг 55 мкг 10.1% 8.6% 989 г
Фтор, F 195.2 мкг 4000 мкг 4.9% 4.2% 2049 г
Хром, Cr 19.06 мкг 50 мкг 38.1% 32.6% 262 г
Цинк, Zn 0.6271 мг 12 мг 5.2% 4.5% 1914 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.498 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты 0.768 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.722 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.962 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.987 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.055 г min 16.8 г 18.2% 15.6%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат Рыбный со св.овощами и бальзам.уксусом (тунец, помидор, перец, оливки, сыр, яйцо, бальзам.уксус, олив.масло, со... составляет 116,8 кКал.

  • Порция = 663 гр (774.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЫБНЫЙ СО СВ.ОВОЩАМИ И БАЛЬЗАМ.УКСУСОМ (ТУНЕЦ, ПОМИДОР, ПЕРЕЦ, ОЛИВКИ, СЫР, ЯЙЦО, БАЛЬЗАМ.УКСУС, ОЛИВ.МАСЛО, СО...

Салат Рыбный со св.овощами и бальзам.уксусом (тунец, помидор, перец, оливки, сыр, яйцо, бальзам.уксус, олив.масло, со... богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином C - 57,4 %, витамином PP - 19,1 %, кремнием - 17,5 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 106,3 %, хромом - 38,1 %

Чем полезен Салат Рыбный со св.овощами и бальзам.уксусом (тунец, помидор, перец, оливки, сыр, яйцо, бальзам.уксус, олив.масло, со...

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Рыбный со св.овощами и бальзам.уксусом (тунец, помидор, перец, оливки, сыр, яйцо, бальзам.уксус, олив.масло, со..., калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Рыбный со св.овощами и бальзам.уксусом (тунец, помидор, перец, оливки, сыр, яйцо, бальзам.уксус, олив.масло, со..., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги