Рецепт Суп с крупой кускус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с крупой кускус

Вода водопроводная питьевая 2370 г
Картофель (Варка без слива) 357 г
Свинина мясная (Варка) 200 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПА НА ЗИМУ 63 г
Почти ГХИ (топленое масло) 11 г
Адыгейская соль 10 г
Кускус (кус-кус), сухой 106 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с крупой кускус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5% 3800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.5% 2545 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5% 3911 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 7.7% 2517 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 2.9% 6818 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.101 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 2.3% 8475 г
бета Криптоксантин 2.47 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.257 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 4.6% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 6.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.84 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14085 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 6% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1% 21739 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 23.9% 805 г
Витамин РР, НЭ 0.7972 мг 20 мг 4% 7.7% 2509 г
Ниацин 0.373 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.33 мг 2500 мг 4.7% 9.1% 2131 г
Кальций, Ca 13.05 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7663 г
Кремний, Si 4.359 мг 30 мг 14.5% 28% 688 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 4.4% 4283 г
Натрий, Na 239.14 мг 1300 мг 18.4% 35.5% 544 г
Сера, S 27.53 мг 1000 мг 2.8% 5.4% 3632 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 6.6% 2941 г
Хлор, Cl 367.15 мг 2300 мг 16% 30.9% 626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.3 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 12.89 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 4.4% 4433 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1% 18519 г
Кобальт, Co 1.349 мкг 10 мкг 13.5% 26.1% 741 г
Литий, Li 6.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 6.6% 2915 г
Медь, Cu 51.87 мкг 1000 мкг 5.2% 10% 1928 г
Молибден, Mo 2.094 мкг 70 мкг 3% 5.8% 3343 г
Никель, Ni 1.156 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 59783 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 74.93 мкг 4000 мкг 1.9% 3.7% 5338 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 6.4% 3012 г
Цинк, Zn 0.2633 мг 12 мг 2.2% 4.2% 4558 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.723 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с крупой кускус составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КРУПОЙ КУСКУС

Суп с крупой кускус богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,4 %, кремнием - 14,5 %, хлором - 16 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Суп с крупой кускус

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с крупой кускус, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с крупой кускус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты