Рецепт Блинный торт фитнес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинный торт фитнес

Яйцо куриное (Жарка) 240 г
Мука Полбяная Цельнозерновая [Гарнец] 55 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 940 г
Заменитель Сухого Молочного Продукта [Wollinger] 67 г
Кукурузный крахмал 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 15 г
Яичный желток куриный (Жарка) 80 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинный торт фитнес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.8 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.2% 950 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.9% 549 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.5% 1101 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.3 мкг 900 мкг 16.1% 7.9% 619 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 7.2% 684 г
Витамин В4, холин 141.53 мг 500 мг 28.3% 13.9% 353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.98 мг 5 мг 19.6% 9.6% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.38 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5420 г
Витамин В12, кобаламин 0.635 мкг 3 мкг 21.2% 10.4% 472 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14516 г
Витамин D, кальциферол 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 5.6% 880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 2.7% 1801 г
Витамин Н, биотин 12.404 мкг 50 мкг 24.8% 12.2% 403 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9371 мг 20 мг 9.7% 4.8% 1032 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.9 мг 2500 мг 9.3% 4.6% 1078 г
Кальций, Ca 153.78 мг 1000 мг 15.4% 7.6% 650 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 2% 2449 г
Натрий, Na 86.1 мг 1300 мг 6.6% 3.2% 1510 г
Сера, S 83.32 мг 1000 мг 8.3% 4.1% 1200 г
Фосфор, P 208.9 мг 800 мг 26.1% 12.8% 383 г
Хлор, Cl 152.47 мг 2300 мг 6.6% 3.2% 1508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 3.6% 1354 г
Йод, I 10.8 мкг 150 мкг 7.2% 3.5% 1389 г
Кобальт, Co 5.086 мкг 10 мкг 50.9% 25% 197 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8299 г
Медь, Cu 46.78 мкг 1000 мкг 4.7% 2.3% 2138 г
Молибден, Mo 6.957 мкг 70 мкг 9.9% 4.9% 1006 г
Олово, Sn 11.72 мкг ~
Селен, Se 13.101 мкг 55 мкг 23.8% 11.7% 420 г
Стронций, Sr 15.33 мкг ~
Фтор, F 31.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12698 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 3.3% 1493 г
Цинк, Zn 0.9147 мг 12 мг 7.6% 3.7% 1312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.964 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.601 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 256.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.987 г min 16.8 г 17.8% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.417 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.88 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Блинный торт фитнес составляет 203,8 кКал.

  • Порция = 163 гр (332.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.8 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИННЫЙ ТОРТ ФИТНЕС

Блинный торт фитнес богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 28,3 %, витамином B5 - 19,6 %, витамином B12 - 21,2 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 24,8 %, кальцием - 15,4 %, фосфором - 26,1 %, кобальтом - 50,9 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Блинный торт фитнес

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинный торт фитнес, калорийность 203,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинный торт фитнес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты