Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с тунцом
| сыр российский Красная цена "Перекрёсток" 45% | 44 г |
| Яйцо перепелиное | 81 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 113 г |
| Пекинская капуста | 120 г |
| Сметана 15% жирности | 80 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 72 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 12% | 738 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.7% | 824 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.3 мкг | 900 мкг | 11.5% | 10.2% | 871 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.506 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2.4% | 3676 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 201.882 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 8.4% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 94.04 мг | 500 мг | 18.8% | 16.6% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 6.8% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.423 мкг | 400 мкг | 6.4% | 5.7% | 1573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 9.3% | 955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.01 мг | 90 мг | 7.8% | 6.9% | 1284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.233 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2% | 4292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9434 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 11.3% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9208 мг | 20 мг | 19.6% | 17.3% | 510 г |
| Ниацин | 2.235 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.62 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.3% | 1407 г |
| Кальций, Ca | 49.06 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.3% | 2038 г |
| Магний, Mg | 17.41 мг | 400 мг | 4.4% | 3.9% | 2298 г |
| Натрий, Na | 277.9 мг | 1300 мг | 21.4% | 18.9% | 468 г |
| Сера, S | 82.76 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.3% | 1208 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 12.3% | 721 г |
| Хлор, Cl | 339.48 мг | 2300 мг | 14.8% | 13.1% | 678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 5.1% | 1722 г |
| Йод, I | 12.49 мкг | 150 мкг | 8.3% | 7.3% | 1201 г |
| Кобальт, Co | 11.133 мкг | 10 мкг | 111.3% | 98.3% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.1088 мг | 2 мг | 5.4% | 4.8% | 1838 г |
| Медь, Cu | 66.51 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.9% | 1504 г |
| Молибден, Mo | 1.988 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.5% | 3521 г |
| Никель, Ni | 1.329 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.526 мкг | 55 мкг | 10% | 8.8% | 995 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 224.24 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 4.9% | 1784 г |
| Хром, Cr | 22.48 мкг | 50 мкг | 45% | 39.8% | 222 г |
| Цинк, Zn | 0.5829 мг | 12 мг | 4.9% | 4.3% | 2059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.609 г | min 16.8 г | 9.6% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 113,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113.2 кКал | -% | |
| Белки | 10.3 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 78.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ
Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,5 %, холином - 18,8 %, витамином K - 12,8 %, витамином PP - 19,6 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 111,3 %, хромом - 45 %
Чем полезен Салат с тунцом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Плавленый сыр Mildute
- Dirollo Emmental Light Cheese 16%
- Венский шницель с картофельным пюре
- Тушёная говядина с овощами.
- Магний хелат эвалар
- Удон отварной
- Груша конференции
- Салат с сереневой капустой и свеклой
- Сырники со сливочным сыром
- Лепёшка с сыром
- Капуста с мясом и рисом
- Куриные котлеты с кабачком
- Ббб Свинский врат тушеный болгария 22
- Яблочный желатин
- Котлеты куриные 23.11.22
- Крабовый салат
- Печенье с рикоттой
- Арахисовая паста б/сахара
- ДЕСЕРТ КЛУБНИКА ЖЕЛЕ
- Греча с духовой индейкой
- Холодец деревенский (ариант)
- Лаваш с яйцом и сыром
- Чай черный вкусный и крепкий, 1 глубокая столовая ложка 6 гр.у меня 2 ложки идет болгария22
- Сосиски семейные
- Гуляш говяжий с томатным соусом
- Лапша домашняя
- Лапша домашняя яичная
- Шашлык из индюка
- Пирог груша
- Куриный бульон
- Лапшичка
- Суп с горбушей и треской
- Мороженое Madagascan vanilla & cinnamon biscuit Carte D'Or
- Элиш с курицей
- Куриная грудка с йогуртом
- Пельменевый суп
- Банан Бариста
- Овощное ризотто
- Рислвый хлеб
- Ленивые вареники
- Борщ
- Пельмешковый супец
- Крылья
- Картофельное пюре с молоком
- Омлет
- Гранд
- Fitness Burger
- Печень куриная
- Бризоль
- Творог со сметаной
- Салат руккола
- Салат с куриным филе
- Салат с крабами п.п
- Хром пиколинат
- Сатал с виноградом
- Омлет с молоком
- Американо домашний
- Гарнир к бедрам
- Горячий бутерброд
- Хлебцы рисовые цельнозерновые с пророщенными зернами
- Повидло
- Добрый апельсин
- Кабачковая лепешка
- Пастуший пирог
- Шакшука
- Сосиска в тесте магнит
- Запеканка творожная (9%) с изюмом
- Kaffeekuchen
- Сырники
- Баклажан фаршированный наш
- Майонез легкий
- Печень куриная с грибами
- Фрикадельки куриные с томатным соусом NEW
- Сазан с картошкой запечённая
- Курица отварная
- Суп пюре из смеси хортекс
- Сендвич-ролл с лососем и шпинатом
- Тесто слоеное дрожжевое
- Салат свекла с чесноком и сметаной
- Кекс ПП с тыквой
- Икра сазанья
- Сыр голландский
- масло оливковое olimp extra pomace
- Творог мягкий 0,1%
- вафли Голландские с карамельный начинкой Яшкино
- Пастила виноградно-яблочная
- вафли мягкие с вишневым джемом Яшкино
- Геркулес монастырский овсянка
- Иваси консерва
- Кубо-картошка и курица в духовке
- Нут с томатной пастой
- Семя льна
- Зефир 327 кк (монетка)
- Бублик украинский
- Суп курица с брокколи
- Майонец Махеев с перепелиным яйцо
- Икряники сазаньи
- Компот
- Кефир с творогом
- Пудинг шоколадный протеиновый
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
