Рецепт Суп-пюре с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре с брокколи

Кабачок (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Брокколи (Варка без слива) 100 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 25 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Мускатный орех, молотый 5 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.1 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 11943 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.7% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 5% 14000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 7.1% 10429 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 14.2% 5000 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 29.8% 2363 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 61% 1166 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.027 мкг ~
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 68.8% 1033 г
бета Криптоксантин 0.177 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.642 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 5.7% 12857 г
Витамин В4, холин 2.9 мг 500 мг 0.6% 4.3% 17241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 7.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 9.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.025 мкг 400 мкг 0.8% 5.7% 13223 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 5.7% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 17% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 2.8% 24194 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 1.4% 50000 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 29.1% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.1857 мг 20 мг 0.9% 6.4% 10770 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.3 мг 2500 мг 2.3% 16.3% 4440 г
Кальций, Ca 14.05 мг 1000 мг 1.4% 9.9% 7117 г
Кремний, Si 5.528 мг 30 мг 18.4% 130.5% 543 г
Магний, Mg 5.51 мг 400 мг 1.4% 9.9% 7260 г
Натрий, Na 87.89 мг 1300 мг 6.8% 48.2% 1479 г
Сера, S 6.72 мг 1000 мг 0.7% 5% 14881 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 11.3% 6107 г
Хлор, Cl 128.94 мг 2300 мг 5.6% 39.7% 1784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 7.79 мкг ~
Железо, Fe 0.137 мг 18 мг 0.8% 5.7% 13139 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 3.5% 20000 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 25.5% 2747 г
Литий, Li 2.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.0379 мг 2 мг 1.9% 13.5% 5277 г
Медь, Cu 18.49 мкг 1000 мкг 1.8% 12.8% 5408 г
Молибден, Mo 2.33 мкг 70 мкг 3.3% 23.4% 3004 г
Никель, Ni 0.538 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 0.431 мкг 55 мкг 0.8% 5.7% 12761 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 84.89 мкг 4000 мкг 2.1% 14.9% 4712 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 5% 13514 г
Цинк, Zn 0.1072 мг 12 мг 0.9% 6.4% 11194 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.127 мг ~
бета Ситостерол 0.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре с брокколи составляет 14,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 96.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ С БРОККОЛИ

Суп-пюре с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,4 %

Чем полезен Суп-пюре с брокколи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре с брокколи, калорийность 14,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты