Рецепт Пирог вишневый БН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог вишневый БН

Кефир 2,5% жирности 200 г
Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 320 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог вишневый БН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.8 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3% 1226 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 3.9% 933 г
Углеводы 49.6 г 219 г 22.6% 8.1% 442 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 0.6% 6367 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 1.6% 2211 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.3% 1579 г
Витамин В4, холин 58.83 мг 500 мг 11.8% 4.2% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 2.7% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 12.014 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3329 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 1.9% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 1.5% 2377 г
Витамин Н, биотин 4.233 мкг 50 мкг 8.5% 3.1% 1181 г
Витамин РР, НЭ 1.7371 мг 20 мг 8.7% 3.1% 1151 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.87 мг 2500 мг 3.9% 1.4% 2554 г
Кальций, Ca 42.24 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2367 г
Кремний, Si 1.463 мг 30 мг 4.9% 1.8% 2051 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 1% 3738 г
Натрий, Na 187.47 мг 1300 мг 14.4% 5.2% 693 г
Сера, S 56.37 мг 1000 мг 5.6% 2% 1774 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 3.5% 1020 г
Хлор, Cl 53.85 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.91 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 1.8% 2062 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 1.3% 2804 г
Кобальт, Co 2.139 мкг 10 мкг 21.4% 7.7% 468 г
Марганец, Mn 0.2138 мг 2 мг 10.7% 3.9% 935 г
Медь, Cu 50.7 мкг 1000 мкг 5.1% 1.8% 1972 г
Молибден, Mo 6.537 мкг 70 мкг 9.3% 3.3% 1071 г
Никель, Ni 0.805 мкг ~
Олово, Sn 2.97 мкг ~
Селен, Se 6.863 мкг 55 мкг 12.5% 4.5% 801 г
Стронций, Sr 3.89 мкг ~
Фтор, F 20.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19841 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2762 г
Цинк, Zn 0.4997 мг 12 мг 4.2% 1.5% 2401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 1.369 г ~
Пролин 0.41 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.314 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.896 г min 16.8 г 5.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог вишневый БН составляет 277,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 49.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 35.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ВИШНЕВЫЙ БН

Пирог вишневый БН богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, кобальтом - 21,4 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Пирог вишневый БН

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог вишневый БН, калорийность 277,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог вишневый БН, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты