Рецепт Крабовые палочки с капустой белокачанной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовые палочки с капустой белокачанной

Капуста краснокочанная 400 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Кукуруза, консервы 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовые палочки с капустой белокачанной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.2% 1900 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.6% 3294 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 5.7% 2671 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.7% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 6.5% 2362 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 1.5% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 8.8% 1765 г
Витамин В4, холин 43.97 мг 500 мг 8.8% 13.6% 1137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 13.5% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 11.1% 1399 г
Витамин В9, фолаты 18.675 мкг 400 мкг 4.7% 7.3% 2142 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 9% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 24.94 мг 90 мг 27.7% 42.9% 361 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 4% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.5% 9804 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.538 мкг 50 мкг 7.1% 11% 1413 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 19.5% 795 г
Витамин РР, НЭ 0.8508 мг 20 мг 4.3% 6.7% 2351 г
Ниацин 0.459 мг ~
Бетаин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.71 мг 2500 мг 7.7% 11.9% 1297 г
Кальций, Ca 42.22 мг 1000 мг 4.2% 6.5% 2369 г
Кремний, Si 10.98 мг 30 мг 36.6% 56.7% 273 г
Магний, Mg 19.96 мг 400 мг 5% 7.7% 2004 г
Натрий, Na 238.86 мг 1300 мг 18.4% 28.5% 544 г
Сера, S 47.2 мг 1000 мг 4.7% 7.3% 2119 г
Фосфор, P 102.7 мг 800 мг 12.8% 19.8% 779 г
Хлор, Cl 18.54 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12406 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 6.2% 2517 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 2.5% 6198 г
Кобальт, Co 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 18.4% 842 г
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 9.8% 1600 г
Медь, Cu 31.04 мкг 1000 мкг 3.1% 4.8% 3222 г
Молибден, Mo 0.713 мкг 70 мкг 1% 1.5% 9818 г
Никель, Ni 1.961 мкг ~
Селен, Se 8.522 мкг 55 мкг 15.5% 24% 645 г
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33812 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.5% 9804 г
Цинк, Zn 0.3976 мг 12 мг 3.3% 5.1% 3018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.534 г min 16.8 г 3.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовые палочки с капустой белокачанной составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ С КАПУСТОЙ БЕЛОКАЧАННОЙ

Крабовые палочки с капустой белокачанной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,7 %, витамином K - 12,6 %, кремнием - 36,6 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 11,9 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Крабовые палочки с капустой белокачанной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовые палочки с капустой белокачанной, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовые палочки с капустой белокачанной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы