Рецепт Булочки из хлебопечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки из хлебопечки

Тесто дрожжевое из хлебопечки 840 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки из хлебопечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.3% 1000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 48.5 г 219 г 22.1% 9.5% 452 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.6% 769 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.7% 5904 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 6.3% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.5% 2769 г
Витамин В4, холин 35.02 мг 500 мг 7% 3% 1428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.8% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 40.407 мкг 400 мкг 10.1% 4.3% 990 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.001 мг 15 мг 6.7% 2.9% 1499 г
Витамин Н, биотин 1.336 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3743 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3861 мг 20 мг 11.9% 5.1% 838 г
Ниацин 0.801 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.73 мг 2500 мг 3.6% 1.5% 2755 г
Кальций, Ca 19.33 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5173 г
Кремний, Si 2.67 мг 30 мг 8.9% 3.8% 1124 г
Магний, Mg 11.94 мг 400 мг 3% 1.3% 3350 г
Натрий, Na 530.29 мг 1300 мг 40.8% 17.5% 245 г
Сера, S 53.48 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1870 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 3.5% 1240 г
Хлор, Cl 827.18 мг 2300 мг 36% 15.4% 278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 701 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 60.08 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 2.1% 2076 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Кобальт, Co 1.273 мкг 10 мкг 12.7% 5.4% 786 г
Марганец, Mn 0.3876 мг 2 мг 19.4% 8.3% 516 г
Медь, Cu 74.87 мкг 1000 мкг 7.5% 3.2% 1336 г
Молибден, Mo 10.541 мкг 70 мкг 15.1% 6.5% 664 г
Никель, Ni 1.468 мкг ~
Олово, Sn 3.47 мкг ~
Селен, Se 4.082 мкг 55 мкг 7.4% 3.2% 1347 г
Титан, Ti 7.35 мкг ~
Фтор, F 58.31 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6860 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3425 г
Цинк, Zn 0.5511 мг 12 мг 4.6% 2% 2177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Булочки из хлебопечки составляет 233,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.1 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 48.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 38.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ ИЗ ХЛЕБОПЕЧКИ

Булочки из хлебопечки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,6 %, витамином PP - 11,9 %, хлором - 36 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 19,4 %, молибденом - 15,1 %

Чем полезен Булочки из хлебопечки

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки из хлебопечки, калорийность 233,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки из хлебопечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы