Рецепт Суп гороховый с копченой грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с копченой грудкой

Горох, зерно цельное	450 г
Лук репчатый	75 г
Морковь	75 г
Картофель	300 г
Вода водопроводная питьевая	3000 г
Перец черный молотый	2 г
Грудка Копчено-Вареная [Акашево]	810 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копченой грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68.9 ккал	1684 ккал	4.1%	6%	2444 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	13.5%	1070 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	3.3%	4308 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	4.8%	3000 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	10.9%	1333 г
Вода	82.2 г	2273 г	3.6%	5.2%	2765 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	38.9 мкг	900 мкг	4.3%	6.2%	2314 г
бета Каротин	0.234 мг	5 мг	4.7%	6.8%	2137 г
бета Криптоксантин	0.025 мкг	~
Ликопин	0.003 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.105 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.105 мг	1.5 мг	7%	10.2%	1429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	2%	7200 г
Витамин В4, холин	24.22 мг	500 мг	4.8%	7%	2064 г
Витамин В5, пантотеновая	0.284 мг	5 мг	5.7%	8.3%	1761 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	4.4%	3390 г
Витамин В9, фолаты	2.813 мкг	400 мкг	0.7%	1%	14220 г
Витамин C, аскорбиновая	1.84 мг	90 мг	2%	2.9%	4891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	1%	15000 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	2.229 мкг	50 мкг	4.5%	6.5%	2243 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.6%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.9198 мг	20 мг	4.6%	6.7%	2174 г
Ниацин	0.377 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152.28 мг	2500 мг	6.1%	8.9%	1642 г
Кальций, Ca	17.69 мг	1000 мг	1.8%	2.6%	5653 г
Кремний, Si	14 мг	30 мг	46.7%	67.8%	214 г
Магний, Mg	15.98 мг	400 мг	4%	5.8%	2503 г
Натрий, Na	7.77 мг	1300 мг	0.6%	0.9%	16731 г
Сера, S	25.75 мг	1000 мг	2.6%	3.8%	3883 г
Фосфор, P	44.7 мг	800 мг	5.6%	8.1%	1790 г
Хлор, Cl	21.96 мг	2300 мг	1%	1.5%	10474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	216.2 мкг	~
Бор, B	93.8 мкг	~
Ванадий, V	30.67 мкг	~
Железо, Fe	0.897 мг	18 мг	5%	7.3%	2007 г
Йод, I	1.13 мкг	150 мкг	0.8%	1.2%	13274 г
Кобальт, Co	2.031 мкг	10 мкг	20.3%	29.5%	492 г
Литий, Li	6.038 мкг	~
Марганец, Mn	0.2262 мг	2 мг	11.3%	16.4%	884 г
Медь, Cu	108.75 мкг	1000 мкг	10.9%	15.8%	920 г
Молибден, Mo	10.715 мкг	70 мкг	15.3%	22.2%	653 г
Никель, Ni	29.012 мкг	~
Олово, Sn	1.87 мкг	~
Рубидий, Rb	48.1 мкг	~
Селен, Se	1.545 мкг	55 мкг	2.8%	4.1%	3560 г
Стронций, Sr	10.11 мкг	~
Титан, Ti	20.88 мкг	~
Фтор, F	62.21 мкг	4000 мкг	1.6%	2.3%	6430 г
Хром, Cr	1.9 мкг	50 мкг	3.8%	5.5%	2632 г
Цинк, Zn	0.4271 мг	12 мг	3.6%	5.2%	2810 г
Цирконий, Zr	1.53 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.34 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.067 г	~
Аргинин*	0.198 г	~
Валин	0.127 г	~
Гистидин*	0.056 г	~
Изолейцин	0.134 г	~
Лейцин	0.202 г	~
Лизин	0.191 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.058 г	~
Треонин	0.106 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.125 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.213 г	~
Заменимые аминокислоты	0.114 г	~
Аланин	0.114 г	~
Аспарагиновая кислота	0.28 г	~
Глицин	0.119 г	~
Глутаминовая кислота	0.395 г	~
Пролин	0.084 г	~
Серин	0.108 г	~
Тирозин	0.087 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.047 мг	~
бета Ситостерол	5.769 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.029 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.055 г	min 16.8 г	0.3%	0.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.054 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.126 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.112 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Суп гороховый с копченой грудкой составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.9 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	1.3 г	-%
	Углеводы	7.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	82.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНОЙ ГРУДКОЙ

Суп гороховый с копченой грудкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46,7 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 11,3 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Суп гороховый с копченой грудкой

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп гороховый с копченой грудкой, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копченой грудкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Сказка, рулет по у Мирабеллы

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе