Рецепт салат со свежей капустой гранатом яйцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат со свежей капустой гранатом яйцом и кукурузой

Капуста белокочанная (Пассерование) 612 г
Кукуруза, консервы 285 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 113 г
Майонез столовый молочный 129 г
Гранат 183 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат со свежей капустой гранатом яйцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.2% 2303 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.5% 602 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.9% 2576 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.6% 2933 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 1.7% 4615 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
бета Криптоксантин 1.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.629 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.7% 1622 г
Витамин В4, холин 37.62 мг 500 мг 7.5% 5.7% 1329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 3.5% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 19.954 мкг 400 мкг 5% 3.8% 2005 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.9% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 15.42 мг 90 мг 17.1% 12.9% 584 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4386 г
Витамин D3, холекальциферол 0.228 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.784 мг 15 мг 25.2% 19% 396 г
Витамин К, филлохинон 42.7 мкг 120 мкг 35.6% 26.8% 281 г
Витамин РР, НЭ 0.9174 мг 20 мг 4.6% 3.5% 2180 г
Ниацин 0.662 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.28 мг 2500 мг 8.4% 6.3% 1195 г
Кальций, Ca 51.05 мг 1000 мг 5.1% 3.8% 1959 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2703 г
Натрий, Na 185.52 мг 1300 мг 14.3% 10.8% 701 г
Сера, S 20.79 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4810 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 5% 1495 г
Хлор, Cl 20.79 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.3 мкг ~
Бор, B 112.4 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 2.8% 2691 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8876 г
Кобальт, Co 1.686 мкг 10 мкг 16.9% 12.7% 593 г
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 3.7% 2037 г
Медь, Cu 46.31 мкг 1000 мкг 4.6% 3.5% 2159 г
Молибден, Mo 5.62 мкг 70 мкг 8% 6% 1246 г
Никель, Ni 8.43 мкг ~
Селен, Se 3.365 мкг 55 мкг 6.1% 4.6% 1634 г
Фтор, F 6.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65359 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 4.2% 1779 г
Цинк, Zn 0.3337 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.487 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.181 г от 11.2 до 20.6 г 46.3% 34.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность салат со свежей капустой гранатом яйцом и кукурузой составляет 132,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ ГРАНАТОМ ЯЙЦОМ И КУКУРУЗОЙ

салат со свежей капустой гранатом яйцом и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %, витамином E - 25,2 %, витамином K - 35,6 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен салат со свежей капустой гранатом яйцом и кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат со свежей капустой гранатом яйцом и кукурузой, калорийность 132,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат со свежей капустой гранатом яйцом и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты