Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Минтай (Жарка) | 1170 г |
Морковь (Припускание) | 240 г |
Лук репчатый (Припускание) | 400 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец сладкий зеленый (Припускание) | 190 г |
Вода, бутилированная, в общем | 200 г |
Подсолнечное масло | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
Мякоть Помидора [Pomito] | 1000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 77.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 10.5% | 1226 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9% | 1436 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.4% | 5214 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.1% | 2500 г |
Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2655 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 178.4 мкг | 900 мкг | 19.8% | 25.4% | 504 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.059 мг | 5 мг | 21.2% | 27.2% | 472 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.5% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.6% | 3600 г |
Витамин В4, холин | 20.87 мг | 500 мг | 4.2% | 5.4% | 2396 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 3.1% | 4202 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 5% | 2564 г |
Витамин В9, фолаты | 3.365 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 11887 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.545 мкг | 3 мкг | 18.2% | 23.4% | 550 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 6.2% | 2064 г |
Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.759 мг | 15 мг | 11.7% | 15% | 853 г |
Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 24038 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.8% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8317 мг | 20 мг | 9.2% | 11.8% | 1092 г |
Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 156.89 мг | 2500 мг | 6.3% | 8.1% | 1593 г |
Кальций, Ca | 19.61 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 5099 г |
Кремний, Si | 2.727 мг | 30 мг | 9.1% | 11.7% | 1100 г |
Магний, Mg | 20.92 мг | 400 мг | 5.2% | 6.7% | 1912 г |
Натрий, Na | 81.19 мг | 1300 мг | 6.2% | 8% | 1601 г |
Сера, S | 68.36 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.7% | 1463 г |
Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 13% | 994 г |
Хлор, Cl | 156.86 мг | 2300 мг | 6.8% | 8.7% | 1466 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 95.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.49 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 3.3% | 3797 г |
Йод, I | 22.18 мкг | 150 мкг | 14.8% | 19% | 676 г |
Кобальт, Co | 5.749 мкг | 10 мкг | 57.5% | 73.8% | 174 г |
Литий, Li | 0.483 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 6.2% | 2105 г |
Медь, Cu | 72.03 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.2% | 1388 г |
Молибден, Mo | 3.071 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.6% | 2279 г |
Никель, Ni | 2.758 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.09 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.014 мкг | 55 мкг | 9.1% | 11.7% | 1097 г |
Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 194.14 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 6.3% | 2060 г |
Хром, Cr | 15.44 мкг | 50 мкг | 30.9% | 39.7% | 324 г |
Цинк, Zn | 0.5749 мг | 12 мг | 4.8% | 6.2% | 2087 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.186 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
Валин | 0.379 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
Лейцин | 0.547 г | ~ | |||
Лизин | 0.755 г | ~ | |||
Метионин | 0.25 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
Треонин | 0.38 г | ~ | |||
Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
Аланин | 0.384 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
Глицин | 0.338 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.587 г | ~ | |||
Пролин | 0.254 г | ~ | |||
Серин | 0.295 г | ~ | |||
Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 60.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.03 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.055 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | min 16.8 г | 5.3% | 6.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.869 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 27.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.113 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.074 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай тушеный с овощами в томатном соусе составляет 77,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 77.9 кКал | -% | |
Белки | 6.2 г | -% | |
Жиры | 3.9 г | -% | |
Углеводы | 4.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 85.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|