Рецепт Творожно-банановые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-банановые вафли

Яйцо куриное (Жарка) 117 г
Творог 5% жирности (Жарка) 180 г
Банан (Жарка) 78 г
Рисовая мука, белая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 10% 444 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.5% 812 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 4.5% 991 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 1% 4611 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.9 мкг 900 мкг 11.7% 5.2% 858 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 7.5% 590 г
Витамин В4, холин 111.03 мг 500 мг 22.2% 9.9% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.803 мг 5 мг 16.1% 7.2% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 6.7% 662 г
Витамин В9, фолаты 21.997 мкг 400 мкг 5.5% 2.4% 1818 г
Витамин В12, кобаламин 0.872 мкг 3 мкг 29.1% 12.9% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.765 мкг 10 мкг 7.7% 3.4% 1307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4098 г
Витамин Н, биотин 12.103 мкг 50 мкг 24.2% 10.8% 413 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.0769 мг 20 мг 20.4% 9.1% 491 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.53 мг 2500 мг 7.7% 3.4% 1298 г
Кальций, Ca 106.74 мг 1000 мг 10.7% 4.8% 937 г
Кремний, Si 9.212 мг 30 мг 30.7% 13.6% 326 г
Магний, Mg 31.16 мг 400 мг 7.8% 3.5% 1284 г
Натрий, Na 75.98 мг 1300 мг 5.8% 2.6% 1711 г
Сера, S 187.41 мг 1000 мг 18.7% 8.3% 534 г
Фосфор, P 209.5 мг 800 мг 26.2% 11.6% 382 г
Хлор, Cl 126.6 мг 2300 мг 5.5% 2.4% 1817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.306 мг 18 мг 7.3% 3.2% 1378 г
Йод, I 9.87 мкг 150 мкг 6.6% 2.9% 1520 г
Кобальт, Co 4.713 мкг 10 мкг 47.1% 20.9% 212 г
Литий, Li 0.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.3045 мг 2 мг 15.2% 6.8% 657 г
Медь, Cu 106.65 мкг 1000 мкг 10.7% 4.8% 938 г
Молибден, Mo 6.473 мкг 70 мкг 9.2% 4.1% 1081 г
Никель, Ni 0.479 мкг ~
Олово, Sn 6.75 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 28.719 мкг 55 мкг 52.2% 23.2% 192 г
Стронций, Sr 8.98 мкг ~
Фтор, F 36.61 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10926 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.2% 2008 г
Цинк, Zn 0.8006 мг 12 мг 6.7% 3% 1499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.81 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.542 г min 16.8 г 15.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановые вафли составляет 225 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ

Творожно-банановые вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином B2 - 16,9 %, холином - 22,2 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином B12 - 29,1 %, витамином H - 24,2 %, витамином PP - 20,4 %, кремнием - 30,7 %, фосфором - 26,2 %, кобальтом - 47,1 %, марганцем - 15,2 %, селеном - 52,2 %

Чем полезен Творожно-банановые вафли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-банановые вафли, калорийность 225 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-банановые вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты