Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец салатный 100 г
Лукум Белый [Сласти По Уральски] 40 г
Сельдерей 80 г
Огурец соленый 65 г
Майонез оливковый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.8% 938 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.3% 789 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.6% 2028 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.3% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.4 мкг 900 мкг 22% 16% 454 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.151 мг 5 мг 23% 16.8% 434 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.7% 4390 г
Витамин В4, холин 8.22 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 5.519 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7248 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 10.68 мг 90 мг 11.9% 8.7% 843 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.702 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7123 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 4.6% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.2639 мг 20 мг 1.3% 0.9% 7579 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.69 мг 2500 мг 5.7% 4.2% 1740 г
Кальций, Ca 25.09 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 3986 г
Кремний, Si 0.737 мг 30 мг 2.5% 1.8% 4071 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 3% 2430 г
Натрий, Na 283.71 мг 1300 мг 21.8% 15.9% 458 г
Сера, S 6.43 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15552 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 2.8% 2572 г
Хлор, Cl 10.95 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 6.15 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 2.3% 3120 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6148 г
Кобальт, Co 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 3.5% 2066 г
Литий, Li 2.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.028 мг 2 мг 1.4% 1% 7143 г
Медь, Cu 11.13 мкг 1000 мкг 1.1% 0.8% 8985 г
Молибден, Mo 1.531 мкг 70 мкг 2.2% 1.6% 4572 г
Никель, Ni 3.556 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 0.918 мкг 55 мкг 1.7% 1.2% 5991 г
Стронций, Sr 17.52 мкг ~
Фтор, F 2.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7813 г
Цинк, Zn 0.0627 мг 12 мг 0.5% 0.4% 19139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 23 %, витамином C - 11,9 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы