Рецепт Соус песто Всп 28.12.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус песто Всп 28.12.22

Базилик, свежий 22 г
Оливковое масло 26.5 г
Кедровый орех, сушеный 15.5 г
Пармезан 45% 25 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус песто Всп 28.12.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 483.8 ккал 1684 ккал 28.7% 5.9% 348 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 3.3% 628 г
Жиры 47.6 г 56 г 85% 17.6% 118 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.3% 6441 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.1% 1818 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.3% 6494 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 1.4% 1452 г
бета Каротин 0.738 мг 5 мг 14.8% 3.1% 678 г
бета Криптоксантин 10.766 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1323.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 0.7% 3051 г
Витамин В4, холин 13.19 мг 500 мг 2.6% 0.5% 3791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 0.5% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 0.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 21.681 мкг 400 мкг 5.4% 1.1% 1845 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 1.1% 1844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.153 мг 15 мг 34.4% 7.1% 291 г
гамма Токоферол 1.876 мг ~
Витамин К, филлохинон 123 мкг 120 мкг 102.5% 21.2% 98 г
Витамин РР, НЭ 1.0834 мг 20 мг 5.4% 1.1% 1846 г
Ниацин 0.064 мг ~
Бетаин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.6 мг 2500 мг 7.3% 1.5% 1377 г
Кальций, Ca 53.92 мг 1000 мг 5.4% 1.1% 1855 г
Кремний, Si 0.136 мг 30 мг 0.5% 0.1% 22059 г
Магний, Mg 57.96 мг 400 мг 14.5% 3% 690 г
Натрий, Na 2.73 мг 1300 мг 0.2% 47619 г
Сера, S 33.33 мг 1000 мг 3.3% 0.7% 3000 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 2.9% 703 г
Хлор, Cl 1.6 мг 2300 мг 0.1% 143750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.846 мг 18 мг 10.3% 2.1% 975 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Кобальт, Co 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 1% 2088 г
Литий, Li 0.16 мкг ~
Марганец, Mn 1.7632 мг 2 мг 88.2% 18.2% 113 г
Медь, Cu 315.34 мкг 1000 мкг 31.5% 6.5% 317 г
Молибден, Mo 1.351 мкг 70 мкг 1.9% 0.4% 5181 г
Никель, Ni 0.904 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.941 мкг 55 мкг 1.7% 0.4% 5845 г
Фтор, F 0.43 мкг 4000 мкг 930233 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 0.9% 2347 г
Цинк, Zn 1.3077 мг 12 мг 10.9% 2.3% 918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.298 мг ~
бета Ситостерол 49.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 4.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.935 г ~
20:0 Арахиновая 0.277 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 21.975 г min 16.8 г 130.8% 27%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.44 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 21.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.273 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.43 г от 11.2 до 20.6 г 84.2% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 8.866 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.067 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Соус песто Всп 28.12.22 составляет 483,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 483.8 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 47.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ПЕСТО ВСП 28.12.22

Соус песто Всп 28.12.22 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14,8 %, витамином E - 34,4 %, витамином K - 102,5 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 14,2 %, марганцем - 88,2 %, медью - 31,5 %

Чем полезен Соус песто Всп 28.12.22

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус песто Всп 28.12.22, калорийность 483,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус песто Всп 28.12.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги